8 sunne dyppoppskrifter som holder deg kjølig når det er super toasty ute
I løpet av de varmeste månedene av året er det siste folk flest vil gjøre å bruke overflødig tid på et varmt kjøkken. I stedet for å ordne forseggjorte lunsjer, er å holde kjølig snacks tilgjengelig en nyttig måte å mette sult hele dagen. Disse åtte fallene er rike på næringsstoffer, enkle å lage, og vil bidra til å holde deg kjølig hele sommeren:
1. Vegan Ranch Dip
Bilde avCameron Whitman/ Stocksy
Når du ser for deg et veggiebrett, er ranch dip nesten alltid i sentrum. Dessverre er den kremete, avkjølende dukkert ikke alltid næringsrik. Heldigvis kokk og ernæringsfysiolog Danielle Shine opprettet en vegansk ranch dip for å endre det.
Denne meierifrie oppskriften får sunt fett fra solsikkefrø og inneholder en rekke friske, grønne urter og en klemme sitrus for å balansere rikdommen.
Annonse
2. Fermented Pepper Hummus
Bilde avArx0nt/ iStock
Visst, kjøpt hummus kan være bra, men å lage det hjemme er overraskende enkelt. Bortsett fra å kunne unngå uønskede tilsetningsstoffer, gir hummus hjemme deg friheten til å legge til det du har gjøre ønsker - som gjæret paprika.
De rød paprika i dette gjæret hummusoppskrift gi både vitamin C og betakaroten for tilsatte næringsstoffer, mens gjæring prosessen gjør dette til en tarmvennlig, probiotisk mat.
3. Guacamole med fire ingredienser
Bilde avCameron Whitman/ Stocksy
Du kan forbedre stort sett alt fra tortillachips til ferske grønnsaker med en enkel dukkert guacamole. Og hvis enkelt er det du leter etter, dette guacamole med fire ingredienser er den perfekte oppskriften å lage.
I tillegg til avokado, løk og hvitløk inneholder denne oppskriften organiske grønnsaker + for en ekstra servering av grønnsaker og antioksidanter.
`` Å legge til grønnsaker + til guacen din, gir det i utgangspunktet flere næringsstoffer, betennelsesdempende fordeler og tarmvennlige probiotika, '' registrert diett Maggie Michalczyk, R.D. , sier om denne oppskriften. * Mer enn det, det er det mettende og næringsrik nok til å erstatte lunsj, hvis det rett og slett er for varmt til å lage noe.
881 nummer
4. Gresk yoghurt
Bilde avMariela Naplatanova/ Stocksy
Denne to-ingrediensen gresk yogurt er en flott kald og pittig dukkert for fersk frukt, som jordbær, fersken eller cantaloupe. Å legge til en klem sitron og litt dill kan gjøre denne enkle yoghurten til en gresk tzatziki-dukkert for pita, agurker og gulrøtter.
5. Vegansk pesto
Bilde avMicky Wiswedel/ Stocksy
Marinara er en vanlig pastasaus og dukkert, men i varme sommermåneder er den like allsidig pestosaus er et mer forfriskende alternativ. Med en kombinasjon av friske basilikumblader, pinjekjerner og en faktisk velsmakende veggieblanding , er denne veganske pestosausen den perfekte dukkert for en utendørs piknik.
16. jan dyrekretsen
6. Spicy Kale & paranøtterdyp
Bilde avNatasa Mandic/ Stocksy
Krydret er ikke alltid synonymt med 'kult', men dette grønnkål og paranøtter er ment å være nedkjølt og nytes kaldt - stol på oss; det er flott for snacking om sommeren.
I stedet for å bare tynne dukkert ut med vann, bruker denne oppskriften beinbuljong for ekstra proteiner og tarmvennlige fordeler. Den ristede Paranøtter er rike på selen , som kan bidra til å støtte hormonell balanse.
7. Probiotisk guacamole
Bilde avEric Wolfinger
I likhet med gjæret pepper hummus, dette guacamole har en hemmelig probiotisk ingrediens : surkål. Både hakket surkål og surkålslake kommer sammen for å ta denne guacen fra sunn matbit til supermat.
8. Fruktig salsa
Bilde avNadine Greeff/ Stocksy
Denne fruktige salsaen ble opprinnelig laget til topp fisketaco, men fungerer like bra alene. Sødmen, fra både tropisk mango og jordbær, blir kuttet av de salte løkene og fettet fra avokadoen. For en siste smaksslag, pynt denne salsaen med koriander.
Radise skiver, salat kopper og plantain chips er bare noen få andre fartøyer du kan bruke til å øse denne dukkert.
Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.
Del Med Vennene Dine:
