Alle i skjønnhetsbransjen har vært veldig opptatt av protein i det siste — her er hva du skal vite

Protein har alltid vært en bærebjelke i velværetidsånden. Fra å telle makroer til Keto-dietter, det å diskutere hvor mye protein kroppen vår trenger ser ut til å være en konstant tilstedeværende konstant i velværesamtalen. Det er en verdig debatt, selvfølgelig, ettersom proteinforbruk ikke bare påvirker muskelhelsen, men bein-, ledd- og metabolsk helse, pluss hjerne- og immunfunksjon. Så det er fornuftig at så mange helsepersonell vil bli investert i diskusjonen - det er en av kjernemåtene vi støtter kroppen vår, så det er viktig å få det riktig.

Nylig har imidlertid temaet proteinforbruk kommet inn i skjønnhetssamtalen. Flere og flere eksperter jeg snakker med har understreket hvor avgjørende et proteinrikt kosthold er for hud, hår og negler.

Begrunnelsen sentrerer om ideen om regenerering. Huden, håret og neglene består av proteiner, som består av aminosyrer. Og disse aminosyrene må komme fra kostholdet: 'Du må gi kroppen din råvarene til å regenerere,' sier styresertifisert holistisk ernæringsfysiolog Jennifer Hanway .

844 nummer nummer

Hvorfor protein er viktig i hud- og hårpleie

Proteinsamtaler dreier seg vanligvis om muskelmasse – men måtene protein brukes på i kroppen er enorme og varierte. 'Protein spiller en rolle i å bygge bein, muskler, brusk, hud , og praktisk talt alle kroppsdeler og vev, sier en registrert ernæringsfysiolog Alex Larson, MS, RDN om fordelene med protein .

Huden, håret og neglene består faktisk av flere proteiner, inkludert keratin, kollagen og elastin. Keratin, kollagen og elastin består av aminosyrer (de kalles ofte byggesteinene til protein). Hvor får kroppen vår fra disse aminosyrene, som deretter blir til keratin, kollagen og elastin? Inntak av protein, det være seg fra en plante- eller dyrekilde.

'En tilstrekkelig mengde protein som en del av et sunt kosthold er avgjørende for å støtte kroppens evne til å syntetisere proteiner av alle typer, inkludert de i huden,' en styresertifisert hudlege Hadley King, M.D. , fortalte mbg om protein og hud .

I hovedsak: Ved å gi energi til kroppen med en tilstrekkelig mengde protein av høy kvalitet, kan den bruke proteinets aminosyrer til å bygge keratin, kollagen og elastin.

For eksempel er hårvekst svært avhengig av å få nok aminosyrer til å lage keratin, forklarer styresertifisert hudlege Neera Nathan, M.D .

'Vi vet i medisin fra observasjoner av mennesker som har arvelige forstyrrelser av vitaminmetabolismemangel eller alvorlig underernæring at hårveksten helt avhenger av grunnleggende næringsstoffer og generell indre helse. Ingen spørsmål der. Så krasjdietter, restriktive dietter eller dietter helt uten protein kan forårsake hårtap, sier hun. 'Når kroppen din går inn i panikkmodus og prøver å spare ressurser, vil håret ditt være blant de første som lider fordi det ikke er en viktig funksjon. Disse ressursene kommer til å bli dirigert andre steder. En av de viktigste tingene du kan gjøre er å få i deg nok protein fordi det er nødvendig for å lage hår. Håret vårt er først og fremst keratin, som er protein. Så enkelt er det.'

Aldringsbekymringer kan også være knyttet til mangel på protein i kostholdet.

'Jeg har [noen i livet mitt] som jeg har hatt noen samtaler med om at hun spiser fordi jeg føler at hun ikke får i seg nok protein. Hun kom til meg her om dagen og sa: ‘Jeg får en rynke her.’ Jeg sa til henne at du eldes fordi du ikke får i deg nok av kollagenet du trenger, sier styresertifisert lege for integrert medisin Taz Bhatia, M.D.

nummer nummer 1255

Selv om det ikke er mye menneskefokusert forskning på emnet (bare gitt kompleksiteten til disse studiene og etiske implikasjoner), har dyrestudier vist at dietter med lavt proteininnhold er knyttet til kollagennedgang så vel som hudbarriereskader. En studie fant at å følge en proteinfri diett i åtte dager forårsaket en ' dramatisk nedgang i både type I og III kollagen” hos rotter. En annen viste at proteinmangel dietter utløste atopisk dermatitt og hudbarriereproblemer i oppover 89 % av rotteemnene .

Sprø, knusbare negler har også vært knyttet til proteinproblemer. 'Negler er laget av hovedsakelig herdede proteiner,' sier Amy Lin, grunnleggeren av søndager —en neglepleiesalong med fokus på velvære. 'Når vi har lite protein, kalsium eller andre vitaminer, kan det noen ganger dukke opp på neglene dine' - det være seg som rygger, misfarging eller generell sprøhet.

Økende interesse for protein i skjønnhetsområdet

Hvorfor er folk interessert i hvordan protein påvirker deres hud, hår og negler? Og hvorfor har det blitt en så sterk snakkis for skjønnhetseksperter også?

Vel, det er ganske enkelt fordi disse områdene er de første som blir berørt. Og siden de er utvendige deler av kroppen, er de svært synlige. Og resten er enkelt: folk reagerer på det de ser.

'Siden kroppens ytre i stor grad er laget av protein, er de første tegnene på proteinmangel ofte på overflaten,' Michael Hirt, M.D. , sier en indremedisiner som også er styresertifisert i ernæring, om proteinmangel . 'Våre nødsystemer vil bryte ned ikke-essensielt vev - som huden din - og gjenbruke disse kvalitetsproteinene for å reparere hjertet eller blodårene eller lage visse livsopprettholdende hormoner og blodproteiner.'

Medisinske fagfolk har selvfølgelig forstått en stund at protein er en svært viktig del av hudens funksjon. Men nå har allmennhetens appetitt på proteinrelatert informasjon vokst, spesielt innen skjønnhetsindustrien.

'Skjønnhetsverdenen følger velvære- og treningsverdenen på mange måter,' sier Hanway.

Tilstrømningen av nye estetiske behandlinger har også bidratt til å stimulere denne interessen. De beste innovasjonene innen kontoret, ikke-invasive prosedyrer er forankret i regenerativ medisin – ting som exosom terapi , PRF (neste generasjon PRP ), Sofwave – arbeid ved å oppmuntre huden til å helbrede seg selv og gjenopprette sitt eget kollagen og elastin.

'Med disse estetiske behandlingene som regulerer kroppens naturlige kollagen- og elastinproduksjon, kan ikke kroppen gjøre disse tingene uten råvarene,' sier hun. 'Hvis du ikke har de byggesteinene av kollagen i huden din, eller du bare er så stresset og så utmattet at alt nytt du lager bare kommer til å bryte sammen igjen, kaster du bort pengene dine - og disse tingene er ikke billig.'

Endelig, skjønnhetstilskudd har eksplodert i popularitet de siste årene. Og mange av dem inneholder aminosyrer - det være seg fra plantekilder eller kollagenpeptider i kollagentilskudd . 'Jeg tror vi er på dette punktet hvor folk virkelig forstår sammenhengen mellom det du putter inn i kroppen din og hvordan den ser ut på utsiden,' sier Hanway.

Hvor mye protein trenger vi egentlig?

Den anbefalte kosttilskuddet (RDA) av protein er 0,8 gram per kilo kroppsvekt per dag. Dette er minimumsmengden protein en stillesittende person trenger for å møte sine ernæringsmessige behov og unngå nitrogenubalanse, så det er konservativt.

Og sannheten er at hvor mye protein kroppen trenger er høyst individuelt. Og historisk sett dreide proteinsamtalen seg typisk om menn - gitt det var hvem størstedelen av forskningen ble utført på. Nyere studier har imidlertid vist at det er mye mer nyanser i kvinners proteinbehov , spesielt under ulike faser av syklusen, graviditet eller i overgangsalderen.

Dette er å si at svaret på hvor mye protein du trenger å konsumere vil variere fra person til person, så vel som på grunn av hva som skjer i livet ditt.

Men en god tommelfingerregel er dette: de fleste aktive kvinner vil ønske å konsumere 1,2 til 2,0 gram protein per kilo kroppsvekt. De fleste av ekspertene vi jevnlig jobber med foreslår å sikte mot et mål på rundt 100 gram protein per dag. 'For de fleste kvinner er 100 til 120 gram et veldig godt utgangspunkt,' sier Hanway.

Hvor du får i deg proteinet er også viktig. Se etter bærekraftig, helhet matkilder til protein , som gressmatet biff, villfanget fisk eller organiske planteproteiner når du kan, anbefaler Hanway. Animalsk protein har en tendens til å være høyere i aminosyrene som kroppen vår trenger for å regenerere enn planteproteiner . Det er ikke dermed sagt at du ikke kan dekke proteinbehovet ditt som veganer eller vegetarianer; det krever bare mer innsats og planlegging. Sjekk ut vår guide for å få nok protein på et plantebasert kosthold her .

Og selvfølgelig er det bare en del av det bredere bildet. Protein bør aldri gå på bekostning av frukt, grønnsaker og sunt fett . 'Det er andre faktorer også. Det er fantastisk hvis vi får i oss proteinet vårt, men vi trenger også så mange vitamin-, mineral- og antioksidantkofaktorer for å hjelpe til med kollagen- og elastinproduksjonen, sier hun.

27. november dyrekretsen

Takeawayen

Huden, håret og neglene består av en rekke proteiner – og for å produsere dem trenger vi byggesteinene deres: Aminosyrer, via proteinforbruk. Økningen av interesse for skjønnhetsområdet har i stor grad å gjøre med den økte interessen for regenerativ medisin, og hvordan vi best kan støtte kroppen vår slik at den kan produsere disse strukturelle proteinene tilstrekkelig. Vil du ha hjelp til å nå dine proteinmål? Her er ekspertgodkjent tips om hvordan du kan innta mer protein daglig .