Bør du spise et bare kjøtt diett for å gå ned i vekt, bekjempe smerte og kurere depresjon?

Du husker sannsynligvis at du lærte om rovdyr, planteetere og altetende på grunnskolen. Rovdyr spiser kjøtt (og utelukkende slik - de overlever på alle kjøttdieter), mens planteetere er naturens vegetarianere. Omnivorer spiser gjerne begge deler, og balanserer noe kjøtt med noe plantebasert mat , som frukt og grønnsaker. Mennesker er av natur altetende, men vi er i den unike posisjonen til å kunne velge hva vi vil spise og unngå.

Blir vegetarisk eller vegansk er et ganske vanlig livsstilsvalg for mennesker, i hvert fall i noen deler av verden. Men hva med å gå i den andre retningen? Hva med å velge å omfavne det indre rovdyret ditt og unngå planter som mat helt? Å velge den livsstilen ville gjøre deg til et av det økende antallet mennesker som eksperimenterte med kjøtteterdiet, en måltidsplan som, akkurat som det høres ut, innebærer å bare spise kjøtt.

Forferdet? Nysgjerrig? Lurer du på om alt dette er en lur? Her er alt du trenger å vite om denne nye kjøttbaserte spisetrenden, spesielt hvis du tenker på å prøve rovdyr dietten selv.

Hva er rovdyr dietten?

Kjøttetendiet er egentlig det som det høres ut som - å leve livet til et rovdyr og leve helt av kjøtt (så vel som noen få proteiner som nærmer seg kjøtt som egg og noen få statister som smør og tørre krydder). I motsetning til andre kjente lavkarbokosthold som Atkins diett og ketogen diett , tar kjøtteterdietten ting et skritt videre, og går fra 'lavkarbohydrat' til 'ikke-karbohydrat'. Også forbudt på kjøttetende diett: frukt, grønnsaker, meieriprodukter - nesten alt som ikke er kjøtt. Som et nettsted dedikert til dietten forklarer kortfattet, 'Meat + Water = Carnivore Diet.'

Dette Ron Swanson – godkjent dietten blir stadig mer populær både som en vekttap plan og for behandling av visse helseproblemer som angst og smerte (mer om det nedenfor).

Historien om rovdyr dietten.

Mens lavkarbokosthold har vært en mani i flere tiår nå, spiser kjøtteterdiet i sin nåværende form røttene tilbake til en amerikansk lege som heter Shawn Baker . Baker, en tidligere ortopedisk kirurg, fullført et lav-karbohydrat, høyt fett diett eksperiment på egenhånd, så resultater, og fortsatte med å spre evangeliet om kjøttetende diett.

På nettstedet hans tegner Baker et bilde av kjøttetendiet som en nøkkelkomponent i en vinners livsstil. Han beskriver seg selv som en 'idrettsutøver, far, lege, soldat og revolusjonist' som har brukt et helt liv på å 'strebe etter dyktighet', 'skyve grensene og ikke nøye seg med middelmådighet.' Som et tydelig bevis på at rovdyr dietten er den naturlige måten (eller i det minste en naturlig levedyktig måte) for mennesker å leve, forkynner han at mennesker utviklet seg som toppdyr. Han oppfordrer kjøttetende diettfølgere til å dele historiene sine med hashtaggen #MeatHeals .

Baker ga ut en bok om sin måltidsplan, The Carnivore Diet , tidlig på 2018. Det er imidlertid verdt å merke seg at Baker hadde en medisinsk lisens opphevet i 2017 da medisinstyret i New Mexico beordret 'frivillig og permanent overgivelse'. I følge NMMBs rapport, 'Denne handlingen var basert på manglende rapportering av ugunstige tiltak tatt av en helsevesenet og inkompetanse til å praktisere som lisensinnehaver.' I etterkant av New Mexico Medical Boards beslutning om å tilbakekalle medisinsk lisens, frigjorde Baker en todelt YouTube-video der han forteller sin side av historien.

kreft slår på

Mat du kan spise på kjøttetende diett.

Så hva kan du spise på rovdyr dietten? Dietten understreker viktigheten av å lene seg tungt på rødt kjøtt, spesielt på fettete kutt som vil hjelpe deg med å dekke dine daglige kaloribehov. Mat som definitivt er tillatt under rovdyr dietten inkluderer:

• Storfekjøtt
• Svinekjøtt
• lam
• Organ kjøtt
• Fjærfe
• Fisk
• Egg
• Smult
• Beinmarg
• Smør
• Salt og pepper
• Vann
• Benbuljong

Hvis du følger den strengeste versjonen av rovdyr dietten, vil du holde deg til listen ovenfor; Imidlertid velger noen å leve etter en løsere tolkning av dietten og inkluderer mat som kommer fra dyr indirekte, som melk, yoghurt og ost.

Et annet stikkpunkt blant purister og mer fleksible rovdyr har å gjøre med kaffe og te. Disse populære drikkene er laget av planteprodukter, så de er utenfor grensene for de strengeste versjonene av kjøtteterdiet. Noen mennesker velger imidlertid å fortsette å konsumere dem mens de er på dietten. Det er et personlig valg.

Potensielle fordeler med rovdyr dietten.

Den største fordelen med rovdyr dietten er dens evne til å hjelpe tilhengere å miste vekt. Fordi du spiser bare en slags mat, din kaloriinntaket vil nesten helt sikkert være begrenset , som i og for seg vil føre til vekttap hos de fleste.

Som med disse , noen peker på redusert insulinnivå, redusert sukkerinntak , og en reduksjon i kolesterol og risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer som potensielle fordeler med kjøttetende diett. Disse er stort sett uprøvde eller motvirkes sterkt av eksperter og forskning, men (mer om det nedenfor).

nummer nummer 1030

Selv om Mikhaila Peterson (og hennes far, Kanadisk psykolog Jordan Peterson ) hevder at kjøttetendiet kan bidra til å kurere depresjon og autoimmune sykdommer , det er bare anekdotiske bevis (og begrenset anekdotisk bevis , på det) antyder disse fordelene.

Potensielle helserisiko ved kjøttetende diett.

De fleste eksperter er enige at risikoen med kjøttetende diett langt oppveier de potensielle fordelene.

'Jeg anbefaler ikke dietter som begrenser deg til bare en matgruppe eller som involverer å kutte ut hele matgruppene,' sier Jessica Cording, M.S., R.D., CDN , registrert kostholdsekspert og mbg Kollektivmedlem. 'Bortsett fra å være en ekstrem tilnærming som kan være vanskelig å opprettholde, setter du deg også opp for mangler i visse næringsstoffer og overflødig inntak av andre - og de relaterte helseproblemene som kommer av et dårlig balansert kosthold. '

For det første er det den grunnleggende ernæringsmessige ulempen med dietten. 'Med mindre noen supplerer, kan du gå glipp av mange viktige næringsstoffer, noe som kan føre til nedsatt funksjon av organsystemer og dårlig energi, advarer Cording. Noen viktige næringsstoffer, som folat , vitamin C , og vitamin E, er funnet nesten utelukkende i grønnsaker , som er uttrykkelig forbudt på kjøttetende diett.

Hva mer, å spise et kjøtt-bare diett åpner deg for en rekke potensielle helseproblemer, inkludert skjørbuk fordøyelsesproblemer knyttet til utilstrekkelig fiber ( forstoppelse , gass, oppblåsthet), og til og med økt risiko for tykktarmskreft . Og de potensielle risikoene slutter ikke der. EN 2018-studien fant også en sammenheng mellom å spise mye rødt og bearbeidet kjøtt med alkoholfri fettleversykdom og insulinresistens - et stort rødt flagg for personer med diabetes som vurderer rovdyrdietten.

Hvordan komme i gang med rovdyr dietten.

Hvis du bestemmer deg for å prøve rovdyr dietten (som mange registrerte dietister og leger anbefaler mot ), vil du forberede overgangen ved å fylle på kjøtt av høy kvalitet (åpenbart) og kartlegge en måltidsplan. Siden det proteintunge dietten er veldig mettende, spiser folk ikke på kjøttetende diett, noe som betyr at planlegging av tre måltider om dagen bør være tilstrekkelig.

Imidlertid er rovdyr dietten sannsynligvis ikke svaret på helseproblemene dine. Andre tilnærminger er sannsynligvis mye sunnere og mer bærekraftige.

I stedet for å bytte til et ikke- (eller til og med ekstremt lavt) karbohydratdiett, anbefaler mange eksperter å velge karbonsykling for å nyte helsemessige fordeler av karbohydratbegrensning uten helserisikoen som kan komme med å engasjere seg i atferden på lang sikt. Carb-sykling er en karbo-spesifikk form for periodisk faste som innebærer å eliminere karbohydrater fra kostholdet ditt i korte perioder og deretter legge dem inn igjen.

Og hvis målet ditt er å kontrollere leddgikt eller depresjonssymptomer, som ofte kan forverres av mat utløser , kan et mer tilnærmelig første trinn være et eliminering diett , sier Cording, og legger til at hun vil 'sterkt oppfordre til å jobbe med en lisensiert helsepersonell som kan tilby passende veiledning hvis du har å gjøre med et problem som får deg til å føle at det er nødvendig med en eliminasjonsdiett.

Hvis du vurderer å prøve kjøttetende diett, til og med midlertidig, bør du alltid konsultere legen din og / eller en registrert diettist for å avgjøre om dietten er trygg for deg.

22. nov dyrekretsen

Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.

Del Med Vennene Dine: