Vitamin C Superfood som sannsynligvis mangler i kostholdet ditt
Røde kirsebær er en populær sommerfrukt i USA og Europa, og acerola-kirsebær er mer vanlig i tropiske klimaer. Selv om de er like i smak og utseende, er acerola-kirsebær enda mer næringsrik. De er en utrolig antioksidantrik bær med en imponerende mengde vitamin C.
For å lære mer om disse tropiske superfruktene, nådde mbg ut til registrerte diettister som forklarer helsemessige fordeler og bivirkninger av acerola-kirsebær, pluss hvordan du får mer i en diett.
I denne artikkelenHva er acerola kirsebær?
Den antioksidantpakkede frukten vokser på busker i varmere, tropiske klima, inkludert Mellomamerikanske og karibiske land .
Mens de kan spises i sin rå, friske form, går de fort om. I regioner der busken ikke vokser, selges acerola-kirsebær oftere i pulver-, supplement- eller juiceform.
Annonse
Hva er de helsemessige fordelene med acerola kirsebær?
Acerola kirsebær regnes som en superfrukt på grunn av deres høye nivåer av askorbinsyre (aka vitamin C ), antioksidanter og andre fytonæringsstoffer, sier Mascha Davis, MPH, RDN , forfatter av Spis vitaminene dine .
skorpionen daglige karrierehoroskop
'De er faktisk høyere enn de fleste andre matkilder til vitamin C,' registrert diett Jess Cording, M.S., R.D., CDN , forteller mbg. 'United States Department of Agriculture (USDA) data bemerker at de inneholder omtrent 13 ganger mengden som finnes i en tilsvarende porsjon appelsiner. '
Vitamin C og andre fytonæringsstoffer som finnes i acerola-kirsebær har vist seg å bidra til å håndtere sykdommer assosiert med oksidativt stress, forklarer Cording. Sammen med vitamin C, acerola kirsebær inneholder mye vitamin A, B1, B2, niacin, albumin, jern, fosfor og kalsium, skriver en studie.
Er det noen bivirkninger av acerola-kirsebær?
Det er generelt ingen bivirkninger ved å spise en rimelig mengde acerola-kirsebær. Imidlertid sier Davis at svært store mengder kan forårsake fordøyelsesbesvær og kan føre til nyrestein.
20. nov. stjernetegn
'Hvis du allerede har et C-vitamintilskudd, gå sakte med juice og berøringsbase med legen din hvis du vil ta pulver, ekstrakt eller kapselform,' legger Cording til. I tillegg, hvis du er allergisk mot kirsebær, ta kontakt med legen din om dette vil være et passende valg for deg, avhengig av alvorlighetsgraden av allergien din. '
Når du drikker acerola-kirsebær i juiceform, sier Cording å ta hensyn til karbohydrat- og sukkerinnholdet også.
Hvordan acerola kirsebær brukes og måter å få mer på.
'Acerola kirsebær blir oftest konsumert i tilskuddsform som pulver, kapsel eller ekstrakt, selv om juice også er tilgjengelig,' sier Cording. Acerola-kirsebær er ofte en ingrediens i vitamin C-tilskudd.
Det finnes også i antioksidantblandingen som finnes i organiske grønnsaker + grønnsakspulver, sammen med jordbær, bringebær, blåbær, solbær, acai og tyttebær. Dette grønnsakspulveret er lett å legge til snacks , desserter , og smoothies for å hjelpe til med å håndtere betennelse og støtte immunfunksjonen. *
Mens acerola-kirsebær kan konsumeres i sin rå, friske form, sier Cording at dette er mindre vanlig på grunn av deres korte holdbarhet.
Bunnlinjen.
Acerola-kirsebær kan smake og se ut som vanlige røde kirsebær, men de inneholder høyere C-vitamin og antioksidanter. Deres korte holdbarhet gjør dem mer levedyktige i form av tilskudd, pulver eller juice. Bare husk å være oppmerksom på inntaket ditt for å unngå ubehag i magen eller nyrestein.
Del Med Vennene Dine: