'Hashimotos RD' Whitney Crouch deler hennes ernæringstips
Det er Nasjonal ernæringsmåned ! Hele måneden fremhever vi viktigheten av en personlig ernæringsmetode og feirer RD i en rekke spesialiteter - sykehus, skoler, samfunnsprogrammer, universiteter, privat praksis, industri og videre.Tjue millioner amerikanere har en eller annen form for Skjoldbruskkjertelsykdom , men 60% er helt uvitende. Whitney Crouch, RDN, CLT, er en funksjonell ernæringsdiettist på oppdrag for å forbedre statistikken.
Crouch er født, oppvokst og basert i Los Angeles, og gir en helkropp, integrerende tilnærming til ernæring og livsstil. Hun spesialiserer seg i å hjelpe kvinner med autoimmun skjoldbruskkjertelsykdom å finne samfunn; forbedre eller reversere symptomer på skjoldbruskkjertelen; og leve energiske, elastiske liv.
Funksjonell ernæringscoaching
med flere instruktører
Meld deg på nå Crouchs personlige erfaring med Hashimotos tyreoiditt var hennes inspirasjon til å hjelpe andre kvinner på skjoldbruskkjertelen. Crouch tilfører sin bakgrunn innen klinisk ernæring, kommunikasjon, ernæringsutdanning og velvære-rådgivning i sin nåværende praksis.
17. mai signerer
Jeg var ivrig etter å få tak i Crouchs innsikt i årets tema for National Nutrition Month, lære mer om hennes personlige kostholdsmønster og høre hennes beste mat.
Annonse
Hva betyr årets nasjonale ernæringstema 'Personaliser tallerkenen din' for deg?
Årets nasjonale ernæringsmånedstema representerer et grunnleggende og avgjørende skifte i måten vi må se på ernæring på. Som mennesker må vi vurdere planeten, vår tro, hvordan maten vi spiser får oss til å føle oss, og vår personlige historie og familiehistorie (dvs. genetiske tendenser ) når vi bestemmer hvordan og hva vi spiser.
Som RD-er bør vi og andre helsepersonell nærme seg hver pasient både fra et helhetlig, 'stort bilde' -perspektiv, så vel som med et granulært fokus - som tilfører individuell tro og verdier, personlig historie og familiehistorie, økonomisk realitet og matsikkerhet, miljø eksponeringer, genetikk og mer. 'Personalize Your Plate' representerer det faktum at vi hver er unike individer med bio-individuelle behov.
26. april tegn
Følger du et spesifikt kostholdsmønster?
Jeg vil beskrive min personlige spisestil som en glutenfri, Middelhavet mønster. Jeg legger vekt på betennelsesdempende, næringstett og høykvalitets plante- og dyremat.
Hva er ditt næringsrike måltid akkurat nå (frokost, lunsj eller middag)?
Jeg er fortsatt forelsket i et gode kraftbolle . Jeg forbereder grønnsaker og et par proteinkilder en eller to ganger i uken, og kombinerer dem med krydret, krydret blomkål (noen ganger blandet med quinoa eller bønner) og et protein (vanligvis dyrekjøtt eller egg). Så legger jeg til avokado og garderobe. Her!
Det er så mange måter å lage morsomme frokoster, lunsjer eller middager på, og jeg sikter alltid mot min bolle (eller tallerken eller smoothie !) å være halvparten av ikke-stivelsesgrønnsaker, en fjerdedel stivelsesholdige grønnsaker og en fjerdedel høykvalitetsproteiner.
Er det en 'MVP' sunn mat eller et måltidstilskudd du personlig elsker akkurat nå?
Sopp! Jeg elsker å legge til en god cremini eller portobello til velsmakende retter umami faktor. Sopp leverer også tarmstøttende fiber og en rekke vitaminer og mineraler. For ernærings- og motstandsdyktige fordeler liker jeg også å legge til adaptogene sopp som reishi, cordyceps og chaga til kaffen min og smoothiene.
skytten lykke til i dag
Du kan få kontakt med Whitney på whitneycrouchrdn.com og på social @ whitneyc.the.rd.
Del Med Vennene Dine:
