7 Adaptogene sopp + fordelene deres, forklart av en medisinsk lege

Sopp er ikke bare for å belegge skogbunnen, eller de som leter etter en psykedelisk opplevelse . Gjennom historien har sopp blitt dyrket for medisinske fordeler også. Selv om det er behov for flere store kliniske studier, pågående forskning antyder at visse sopper kan gi tilleggsbehandling under en rekke forhold - spesielt stress og betennelse.

Dette betyr ikke at du bør spise hvilken som helst sopp du finner neste gang du føler deg engstelig eller sniffende. Noen varianter er bioakkumulatorer, noe som betyr at de absorberer og lagrer kjemikaliene som omgir dem, så du må være veldig forsiktig med å skaffe den rette shroomen. Når det er sagt, er det noen soppvarianter som viser noe løfte for beroligende, adaptogene egenskaper .

1. Chaga

Chaga har blitt brukt i tradisjonell medisin i Øst-Europa i en rekke helseproblemer som magesykdommer. Mer nylig har forskning (om enn på dyrefag) dukket opp som fant det chaga kan bidra til å redusere proinflammatoriske forbindelser som nitrogenoksid og cyklooksygenase.

I en annen studie viste det vannbaserte ekstraktet av chaga antiviral aktivitet mot vanlige infeksjoner slik som influensa. Chaga er også fullpakket med fordelaktig antioksidanter .

nummer nummer 67

2. Shitake

Shitake sopp brukes ofte i matlaging, og heldig for oss kan de potensielt bidra til å beskytte kroppen mot hjertesykdom og lavere kolesterol , ifølge dyreforsøk ut av Japan.

3. Himematsutake

I en litteraturgjennomgang ble Himematsutake, eller Royal Sun Agaricus, funnet å fremme en sunn immunrespons , selv om det er behov for mer forskning for å se nøyaktig hvordan de fungerer i kroppen. Vi vet at denne typen sopp er rik på β-glukaner, en sunn kostfiber.

4. Lions Mane

Lion's mane sopp blir i økende grad studert for deres potensial nevrobeskyttende fordeler . Nerve Growth Factors (NGFs) funnet i denne soppen kan ha evnen til å regenerere og beskytte hjernevev.

Omtrent et titalls studier har hittil blitt publisert på de nevrogenerative egenskapene til løvenes mane. En småskala studie ga menneskelige pasienter fire 250 mg tabletter inneholdende 96 prosent løveman sopppulver tre ganger daglig i 16 uker. De som tok løvenes manepulver viste signifikant økte score på den kognitive funksjonsskalaen sammenlignet med placebogruppen. En annen liten studie fant at soppen har potensial til å redusere depresjon og angstsymptomer i noen tilfeller.

5. Cordyceps

En dyreforsøk fra Kina fant det cordyceps ekstrakt var i stand til å øke kraftverk antioksidanter er rike på β-glukansuperoksiddismutase og glutationperoksidase. Denne soppen reduserte også proinflammatorisk monoaminoksidase og lipidperoksidasjonsaktivitet, noe som får oss til å eldes.

En annen dobbeltblind placebokontrollert studie på mennesker fant ut at cordyceps fungerte som et adaptogen, eller hormonbalanser, og hjalp mennesker som sliter med tretthet øke nivåene av energi og utholdenhet.

6. Reishi

Foreløpige cellestudier har vist at polysakkaridene og triterpenene i reishi ekstrakter kan bidra til å redusere lagring av overflødig fett og fremme blodsukkerbalansen på grunn av deres evne til å nedregulere alfa-glukosidase , enzymet som er ansvarlig for å bryte ned stivelse i sukker.

Hvordan bruke adaptogenic sopp trygt.

Du bør alltid snakke med legen din før du introduserer et nytt supplement i rutinen. Hvis du har klarsignal til å begynne å eksperimentere med adaptogene sopp, er det noen tips om hvordan du trygt kan inkludere dem i din velværepraksis.

1. Velg formatet du ønsker.

Disse supermat soppene kommer vanligvis i noen få former:

• tørr pulverform
• kapsler
• ekstrakter
• hel matform

Velg skjemaet som fungerer best for deg og din daglige rutine. Selvfølgelig, igjen, snakk med legen din om din interesse for å supplere med noe.

2. Gå for organisk.

Uansett hvordan du bringer helbredende sopp inn i livet ditt, må du sørge for at de er organiske og høstes fra en pålitelig kilde.

3. Vurder å dyrke din egen.

Sopp er lett å dyrke og det er mange steder å kjøpe ditt eget soppstarter. Dette er en morsom, rimelig måte å få disse matvarene i kostholdet ditt. De kommer vanligvis i terrarier eller stokker som er inokulert med soppsporer.

Du kan legge den ferske avlingen til alt fra salater og supper til tonika og eliksirer. For litt inspirasjon, her er min favoritt adaptogene soppdrikkoppskrift:

Min go-to sopp eliksir oppskrift.

Ingredienser

• 1,5 kopper vanlig organisk kokosmelk med full fett
• 1/2 ts hver av organisk pulverisert av chaga, reishi, løvens manke, kalkunhale, cordyceps, shitake og himematsutake
• 1 ts chiafrø
• 1 ss rå økologisk honning
• 2 pitted medjool datoer (mer hvis du vil ha det søtere!)
• 2 ss rå kakaopulver
• 1 ts maca pulver
• 1/2 ts gurkemeiepulver
• Himalaya havsalt etter smak

Bruksanvisning

1. Bland alle ingrediensene i en blender.
2. Server kaldt, eller hvis det er kjølig der du er, varm det opp i en gryte og nyt!

Del Med Vennene Dine: