Finn Ut Antall Engel

The Blue Zone – Inspired Chickpea Bowl Oppskrift Denne RD sverger til

Det er ingenting som en tilfredsstillende bolle med kikerter for en perfekt næringsrik plantebasert godbit. Med en imponerende mengde tarmvennlig fiber , protein, karbohydrater, vitaminer og mineraler per kopp - det er ikke rart Blå soner grunnlegger Dan Buettner pekte på disse ' enkle bondemat som en viktig ingrediens for lang levetid.





Det er også grunnen til at registrert diettist og lifeinflux kollektivmedlem Jess Cording, M.S., R.D., CDN, INHC, deler, 'En av favorittene mine plantebasert måltider er en sprø kikerteskål. '

525 nummernummer som betyr

Oppskriften hennes har rikelig med krydder, en rekke næringsrike grønnsaker og, selvfølgelig, kikerter. `` Det gir en god balanse mellom protein, fett og komplekse karbohydrater, og den er full av smak, '' sier hun. 'Det kommer også veldig raskt sammen. Du kan lage det lakto-vegetarisk eller vegansk, avhengig av garnityrene du bruker. I tillegg skjer det at det er glutenfritt. '



Med en utsøkt blanding av tekstur, smak og smak, er denne kikertdrevne oppskriften ikke bare estetisk forlokkende, men er fylt med rikelig med gode ingredienser.



Crispy Chickpea Bowl

Lager 2 porsjoner

Annonse

Ingredienser

  • 1 15 oz. boks kikerter, skyllet og tørket
  • 1 ss pluss 1 ts olivenolje
  • ½ ts hver paprika, spisskummen, gurkemeie og hvitløk
  • Havsalt etter smak
  • Noen kverner av sort pepper
  • 2 kopper babykål, baby spinat eller andre greener
  • 1 kopp skivede tomater
  • 2 kopper kokt riced blomkål
  • ½ kopp hakket fersk persille (valgfritt)
  • 1 ss sitronsaft
  • Pynt: babaganoush, hummus, tzatziki, fetaost

Metode

  1. Forvarm ovnen til 400 ° F.
  2. Skyll og tørk kikerter og kast med 1 ss olivenolje og krydder.
  3. Spred kikerter på et bakeplate og stek ved 400 ° F i 20 til 30 minutter til det er sprøtt. Rist et par ganger for å forhindre stikk og svie. Sette til side.
  4. Varm den gjenværende olivenoljen i en stor stekepanne. Tilsett greener og tomater. Kok til greenene er litt visnet. Brett inn blomkålrisen og persille og varme til den er gjennomvarmet. Ta av varmen og press inn sitronsaft. Krydre med salt og pepper etter smak. Sette til side.
  5. Del blomkålrisblandingen mellom to boller. Topp hver skål med sprø kikerter og pynt med babaganoush, hummus , tzatziki og / eller feta.

Vil du lære hvordan feng shui kan hjelpe deg med å skape et vibe hjem og sette kraftige intensjoner for å manifestere drømmene dine? Dette er feng shui på den moderne måten - ingen overtro, alle gode vibber. Klikk her for å registrere deg for en gratis økt med Dana som gir deg 3 tips for å forvandle hjemmet ditt i dag!



4. september tegn

Del Med Vennene Dine: