5 uvirkelige oppskrifter fra 'The Game Changers' kokk som alle er veganer

Hvis du ikke har sett Spillvekslerne dokumentar på Netflix ennå, forbered deg på å bli inspirert.

Filmen krøniker tidligere UFC-fighter James Wilks når han møter forskere og toppidrettsutøvere rundt om i verden i et forsøk på å oppdage hva det beste kostholdet for menneskers helse og ytelse egentlig er.

Spoiler alert: Det er en dokumentar om vegansk kosthold. Og den har noen deilige oppskrifter av kokk Charity Morgan .

Da vi så henne blomkål Buffalo 'wingz,' vi måtte se hva hun hadde å tilby. Så som sagt, her er noen av de beste plantebaserte oppskriftene fra Morgan som helt sikkert vil tilfredsstille.

Blomkål Buffalo Wingz

En blomkålfavoritt for kjøttfrie mennesker overalt, blomkål slutter aldri å forbløffe oss i alle dens variasjoner. Mock-Buffalo vinger har steget som en vanlig blomkålinkarnasjon, og Veldedighetens oppskrift er ikke noe unntak. Hun er sikker på å ha med tips for å ta oppskriften til neste nivå, som å sørge for at røren din er krydret veldig bra og bake ved høy temperatur for å sikre sprøhet. Vi elsker disse vingene som en festbit eller kastet inn med en stor salat til et mettende måltid .

drømmer om nåler

Green Goddess Wrap

Neste er Charity's grønn gudinne wrap . Denne oppskriften kunne ikke være mer fyldig, med kikerter, grønnkål, brokkoli, avokado og mer, alt pakket sammen i ett enkelt måltid! Alt du trenger å gjøre er å lage sausen, blande den med fyllet og rulle den opp. Denne innpakningen kan kastes sammen på nesten fem minutter, og den holder deg mett hele ettermiddagen. Ikke en dårlig avtale.

BBQ utover kjøttbrød

Veldedighet BBQ utover kjøttbrød oppskriften vil helt sikkert være en hit med omnivorer og veg-heads. Laget med Beyond Beef for å gjenskape denne amerikanske retten er oppskriften ganske grei. Bare bland ingrediensene og legg dem i en brødform, fyll på sausen (som forresten bare har fire ingredienser), og bake! Server med stekte grønnsaker og poteter for å avrunde den typiske klassikeren.

Gresskar krydder gurkemeie linser

Denne neste oppskriften tar litt lengre tid enn de andre, men vi lover at det er verdt det (og ikke for vanskelig). Veldedighet gresskar krydder gurkemeie linser er alt du trenger et måltid å være: mettende, næringstett og deilig. Gurkemeie , chilipulver, kokosmelk og mer kombineres til en søt og salte rett som er både solid og sunn. Og når du tar hensyn til den antiinflammatoriske kraften til gurkemeie, er dette en oppskrift du vil ha for hånden.

Rå Bruschetta Pizza

Til slutt, for både raw-food fans og raw-nysgjerrige, har vi Charity's rå bruschetta pizza . Denne oppskriften inneholder enda en inkarnasjon av vår elskede blomkål, denne gangen som pizzaskorpe. Du kan kjøpe forhåndsdefinerte blomkålskorpe i butikken, eller lage en fra bunnen av . Så det er teknisk sett ikke det fullt rå, men etter å ha bakt skorpen, er det bare å legge til pålegg: vegansk ricotta, tomater, oliven, basilikum og mer for å få denne bruschettaen til liv uten ekstra baking nødvendig. Lett som pai!

Enten du ønsker å eksperimentere med en ny plantebasert oppskrift eller bare vil ha noe å spise mens du ser på Spillvekslerne , vil vi absolutt anbefale å gi en av disse oppskriftene en sjanse. God appetitt!

Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.

25. mai stjernetegn

Del Med Vennene Dine: