3-ingredienste denne ernæringsfysiologen og Reiki-mesteren sverger til for immunitet
Når det kommer til immunstøttende matvarer, er det det tonnevis og mange alternativer å velge mellom - Når alt kommer til alt, har hver frukt og grønnsaker sin egen imponerende liste over antioksidanter og næringsstoffer, og det er grunnen til at de fleste eksperter anbefaler et mangfoldig, vitaminrikt kosthold for å virkelig slå opp de immunstøttende fordelene.
Kjendiskokk, sertifisert ernæringsfysiolog og reiki-mester Serena Poon, C.N., CHC, CHN , er enig: 'Du trenger ikke å gjøre alle sammen, men de fungerer alle på en måte som virkelig hjelper med å støtte immunforsvaret ditt,' sier hun på lifeinflux podcast .
77 nummer for kjærlighet
Men i likhet med andre fagpersoner har Poon sine favorittvalg, hvorav det ene er timian - hun tråkker den kraftige urten med noen få andre ingredienser av topp kvalitet (du vil se nedenfor) for å lage en beroligende urtete. 'Det er noe så enkelt, men det [hjelper] så mye,' legger hun til.
Finn hennes tre-ingrediens oppskrift, nedenfor.
Hvordan lage Poon's timian te.
Selvfølgelig trenger du stjerneingrediensen - litt fersk timian. Timians immunstøttende krefter er veldokumentert , med sin belastning på antioksidanter og flavonoider. Spesielt urten essensielle oljer (ekstrahert fra bladene) har blitt spioneringen som et middel mot forkjølelse og hoste - en dobbeltblind, placebokontrollert klinisk studie fant til og med at en kombinasjon av timian og eføyblader lindret hosteanfall, så vel som andre symptomer på akutt bronkitt .
Poon bruker også 'litt sitrus', som sitron , i hennes sammensetning. Som du kanskje vet, er sitroner fullpakket med vitamin C , en antioksidant som spiller en nøkkelrolle i immunhelsen og tempererer betennelse ved å avverge frie radikaler.
Til slutt rører hun litt av manuka kjære : Golden goop er også et velkjent immunforsvar, da den inneholder tonnevis av betennelsesdempende flavonoider . En studie viste til og med at manuka honning kunne stimulere immunceller , mens en annen avslørte at det kan hjelpe hemme produksjonen av proinflammatoriske cytokiner . I tillegg nipper du til en honningseliksir bare føles bra: Den viskøse konsistensen har vist seg å hjelpe pels og berolige halsen .
Nå som du har oversikten over oppskriften, er det nøyaktig hvordan du replikerer Poons timiante:
- Plasser 3 kvist fersk timian i 1 kopp kokt vann. La det trekke og småkoke i ca 10 minutter.
- Sil blandingen i en tekopp, klem deretter inn en halv sitron og rør inn 1 ss. av manuka honning.
- Nipp og nyt!
Takeaway.
For å føle deg som en god, lett å lage urteoppskrift, prøv å piske sammen Poon's timiante. Det føles ikke bare fantastisk for luftveiene når du sluker det, men det har også noen lovende immunstøttende fordeler.
Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på den kommende live kontortiden.
108 nummer
Del Med Vennene Dine:
