Hva en Ayurveda-ekspert drikker for å støtte immunitet og tarmhelse
Ayurveda premierer mat og drikke som kan forbedre din agni , eller fordøyelsesbrann. Fordøyelsesbrannen din er et mål på tarmens helse: Jo sterkere du er agni , jo sterkere fordøyelsen din (og til slutt jo sterkere immunforsvaret ditt siden de to er koblet sammen ). Her er to oppskrifter som kan hjelpe deg med å øke fordøyelsen og støtte immuniteten din .
21. april tegn
Fordøyelses te
Ingredienser:
- ½ ts. hele spidskommen
- ½ ts. hele korianderfrø
- ½ ts. hele fennikelfrø
- ½ ts. fenegreekfrø
- 1 tomme fersk ingefærrot
Metode:
- Kok 4 til 5 kopper vann om morgenen.
- Legg frøene og ingefæren i vannet, og la den trekke i minst 10 minutter, med et lokk på teen.
- Sil ut frøene og hell væsken i en termos.
- Nipp til væsken varm eller varm hele dagen, og start med en ny batch te hver morgen.
Ingefær tarmflush
Ingredienser:
- ½ kopp ferskpresset sitronsaft
- 1 knott ingefær
- ½ ts naturlig salt (helst himalaya)
Metode:
- Klem ½ kopp fersk sitronsaft i en kopp eller krukke.
- Skjær opp knotten med fersk ingefær i tynne, ½-tommers striper. Tilsett sitronen.
- Tilsett salt og rør.
- Spis 1 til 2 biter av gjennomvåt ingefær før, under eller etter hvert måltid. (Du kan lage nok i begynnelsen av uken til å vare i 7 dager - bare ha det nedkjølt.)
Noen flere gjør og ikke gjør for å øke fordøyelsesbrannen.
I tillegg til å legge til disse oppskriftene i rutinen din, er det mange andre måter å støtte en sunn fordøyelsesbrann. Her er noen raske måter og ikke må:
Gjøre:
- Kok ingefær, hvitløk og løk.
- Tilsett små mengder krydder som spidskommen, gurkemeiepulver og kanelpulver til måltidene dine.
- Spis varm, suppe, godt tilberedt mat.
- Drikk varme / varme væsker hele dagen.
- Kok med moderate mengder ghee (klarert smør).
Ikke gjør:
- Spis rå mat. (De er vanskeligere å fordøye og svekke fordøyelsesbrannen.)
- Spis meieriprodukter som iskrem, ost, kremost, yoghurt og kald melk. (Hvis du vil ha melk, varm den opp og tilsett en klype gurkemeie og sort pepper.)
- Spis frukt sammen med annen mat. (Spis dem enten 30 minutter før et måltid eller 2 timer etter måltidene.)
- Spis kald mat og drikk kalde drikker.
- Spis ditt tyngste måltid til middag siden fordøyelsen er svakest om natten.
Disse teknikkene gjør mer enn å fremme en sunn tarm. De kan også støtte immunforsvaret ditt og holde deg til å føle deg best hver dag, fysisk og mentalt.
Vekten mann Steinbukken kvinne
