Denne frøbarken vil tilfredsstille sjokoladebehovet ditt uten å skade tarmen
Etter å ha slitt med en rekke symptomer som ikke kunne forklares, fant Lindsay Maitland Hunt til slutt ut at de var et resultat av tarm-ubalanse. Hennes nye kokebok, Hjelp deg selv: En guide til tarmhelse for folk som elsker deilig mat , forklarer hvorfor og hvordan du kan spise tarmen med vitenskap og sunne tarmoppskrifter.Jeg kan ærlig talt ikke være alene i huset når jeg vet at det er en del av denne barken i fryseren min. Det er alt jeg elsker med en peanøttsmorkopp, men med en sjenerøs servering av frø, noe som er gunstig mikrober kjærlighet.
Tilbakestill tarmen
Registrer deg for vår GRATIS ultimate tarmhelseveiledning med helbredende oppskrifter og tips.
FÅ TILGANG NÅJeg elsker også hvor pen barken ser ut - spesielt når den er laget med gylden lin og hvit splittelse . Når jeg har venner over, tar jeg frem hele platen på et fat og lar alle bryte av seg sine egne biter.
Bilde avLinda Pugliese/ Bidragsyter
Annonse
Seeded Chocolate-Tahini Bark
Serverer 8 til 12
Ingredienser
- 1 pund 85% mørk sjokolade (vi er delvis til Lily's Extremely Dark Chocolate )
- ½ kopp tahini
- 3 ss linfrø
- 3 ss chiafrø
- 3 ss hampfrø
- ½ kopp råskallet gresskarfrø
- 1 ts flassete havsalt
Metode
- Legg et bakepapir (som passer i fryseren) med bakepapir eller vokspapir.
- Lag det første sjokoladelaget: Legg halvparten av sjokoladen i en mikrobølgesikker bolle. Mikrobølgeovn i 15 sekunders skur under omrøring etter hver til smeltet. (Du kan også gjøre dette i en varmebestandig bolle satt over en panne med kokende vann.)
- Hell sjokoladen på det tilberedte bakeplaten og bruk en forskjøvet eller silikonspatel til å spre sjokoladen i et 8-for-12-tommers rektangel. Frys i 10 minutter.
- Lag frøet tahini fylling: I en liten bolle, rør sammen tahini, linfrø, chiafrø og 2 ss hampfrø. Smør over frossen sjokolade, nesten helt til kantene.
- Frys i 10 minutter.
- Topp med mer sjokolade: Smelt den resterende sjokoladen og hell den over tahinilaget. Bruk en forskjøvet eller fleksibel slikkepott til å spre smeltet sjokolade til kantene på det nederste sjokoladelaget.
- Arbeid raskt før sjokoladen stivner, dryss over gresskarfrøene, gjenværende 1 ss hampfrø og det flassende havsaltet.
- Frys i minst 2 timer. Bryt opp i biter for å servere.
- Å lagre: Oppbevar barken i en pergamentforet lufttett beholder i fryseren i opptil 2 måneder.
Del Med Vennene Dine:
