Den ene maten å spise for en god natts søvn (ifølge leger)

Er det bare oss, eller er alle søvnmessige i disse dager? Det er mye du kan gjøre for å øke sjansene dine for å få en god natts søvn. Med det i tankene undersøkte vi noen av landets beste funksjonelle medisinutøvere og ba dem om å dele den ene maten de anbefalte for optimal søvn. Det sjokkerende svaret som kom tilbake gang på gang? En lite bakt potet. Les videre for å finne ut nøyaktig hvorfor, og deres andre valg også.

Bakte poteter

Min valgte mat for en god natts søvn er en bakt potet. Undersøkelser viser at dietter med høyt mettet fett og sukker og lite fiber (tenk bearbeidet og søppelmat som inneholder kjøtt, oster og hvitt brød som en pepperoni-pizza) er assosiert med lettere og mindre gjenopprettende søvn. På den annen side letter komplekse karbohydrater og stivelsesbaserte matvarer som pasta, ris og poteter uten smør eller kokosnøttolje søvn. Maten med komplekse karbohydrater stimulerer frigjøringen av serotonin som beroliger hjernen. Proteiner med høy protein, enten det er kjøtt eller bønner, gjør det motsatte. Husk, en potet, to poteter, tre poteter, snorke.

- Joel Kahn, M.D., mbg klasseinstruktør og forfatter av Helhjerteløsningen din

Før jeg går inn i det jeg spiser for en god natts søvn, la meg fortelle deg hva jeg ikke spiser og hva som sikkert vil forstyrre kvaliteten på søvnen din. Hvis du vil ha god søvn, må du unngå alkohol, sukker og koffein om kvelden. Du kan si: 'Vel, jeg blir søvnig etter et glass vin,' og dette kan være sant, men effekten er forbigående og varer bare halvparten av natten, mens den i andre halvdel forstyrrer REM, noe som fører til en utilfredsstillende natts søvn. I tillegg vil fallet i blodsukkeret som uunngåelig vil skje en time eller to senere etter en drink også forstyrre søvnen din. Så nå som du vet hva du skal unngå hvis du vil ha en fantastisk natts søvn, hva spiser jeg for å forbedre søvnkvaliteten? Det starter med en balansert middag mer enn tre timer før leggetid, fordi du ikke kan sove godt på full mage. Med middagen får jeg riktig andel makronæringsstoffer (fett, protein og karbohydrater) for å gi jevn energi gjennom hele nattens faste. Jeg liker å dele platen i kvartaler:: protein, ¼ sunt omega-3 fett og ½ komplekse karbohydrater (for det meste greener). En spesifikk mat på favorittlisten min for en god natts søvn er en bakt søtpotet. De er rike på kalium, noe som hjelper musklene dine å slappe av. De har også magnesium, som fremmer GABA-sekresjon i hjernen - en avslapningsinduserende nevrotransmitter. Som en sammensatt karbohydrat fordøyes de sakte, og gir den jevne energien kroppen din trenger for å komme seg gjennom natten i en fastende tilstand. Og vitamin B6-innholdet deres blir en ko-faktor for en rekke viktige kjemiske reaksjoner i hjernen, inkludert produksjon av serotonin og melatonin - det søvnfremkallende hormonet.

42 nummeret betyr

- Vincent Pedre, M.D. ., og forfatter av God tarm

Rooibos te + adaptogener (og nok en stemme på potet!)

Mitt ritual for en god natts søvn er litt beroligende rooibos-te med en teskje Dream Dust from Moon Juice . Å ha et sunt stivelse og fett om kvelden kan også sette kroppen i søvnig modus. Tenk: søtpotet dryppet av litt avokadoolje.

—Dr. Vil Cole , instruktør for Eliminasjonsdietten

Mandler

Når jeg har problemer med å sove, liker jeg å spise en håndfull rå, usaltede mandler. Disse nøttene inneholder mye vitamin B6 og tryptofan som støtter nevrotransmitteren serotonin. Lavt nivå av serotonin kan forhindre at vi sovner og sovner. Mandler er en naturlig måte å øke humøret og øke serotonin for en god natts søvn.

- Tiffany Lester , M.D. og skaper av Den ubevisste treningen

For å gjøre meg klar til en god natts søvn spiser jeg en håndfull spirede mandler. Mandler inneholder fett og protein for å gi oss stabilt blodsukker hele natten, magnesium, som fremmer avslapningsresponsen, og tryptofan, som kan fremme melatoninproduksjon og søvnighet. Jeg foretrekker å spise mandler som er spiret fordi dette deaktiverer noe som kalles fytinsyre . På denne måten har du et bedre skudd til å absorbere alle næringsstoffene i mandlene.

- Ellen Vora , M.D. og instruktør for mbg-klasser på angst og søvnløshet

Magnesium-rik mat

For å øke søvnen min, fjerner jeg koffein fra kostholdet mitt. Jeg sørger også for å få rikelig med magnesium . Det er lett for meg. Jeg har en tallerken med salatgrønnsaker eller kokte grønnsaker hver dag. Eller du kan ha en grønn smoothie med persille og grønne druer.

Et annet alternativ for å få mer magnesium, selv om dette ikke er noe å spise, er å ta et Epsom-salt om natten før sengetid. Et par dråper eterisk lavendelolje i badevannet er et nydelig tilskudd. Til slutt gleder jeg meg over en kopp kamille te med kveldsmat og / eller etter kveldsmat. Jeg har ofte satt i litt kokosmelk og et snev av kardemomme eller muskat. Det er en deilig topp til kveldsmåltidet mitt.

- Terry Wahls , M.D., mbg klasseinstruktør og forfatter av Wahls-protokollen: Matlaging for livet

Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.

Del Med Vennene Dine: