7 matvarer som kan gjøre underverker på fordøyelsen

Jeg tror fordøyelsessystemet er kjernen i livsenergi, intuisjon og lang levetid. Dessverre blir vi til en oppblåst og forstoppet nasjon. Vi bruker millioner på avføringsmidler, syrenøytraliserende stoffer, fiber og enzymer når ofte et sunt kosthold er nok til å regulere ting. For å opprettholde optimal fordøyelseshelse og unngå mange moderne sykdommer, anbefaler jeg at du legger til disse syv lykkelige magematene i kostholdet ditt.

Chiafrø

Bilde avDobránska Renáta / Stocksy

Chiafrø er hjemmehørende i Mexico og Guatemala, og er en utrolig rik kilde til næringsstoffer og antioksidanter. Disse smakløse, små frøene er enten mørkebrune, hvite eller svarte, og er en utmerket kilde til fiber, omega-3 fettsyrer, mineraler og antioksidanter.

Tilbakestill tarmen

Registrer deg for vår GRATIS ultimate tarmhelseveiledning med helbredende oppskrifter og tips.

Tilbakestill tarmen

Registrer deg for vår GRATIS ultimate tarmhelseveiledning med helbredende oppskrifter og tips.

To ss chiafrø gir 10 gram fiber, noe som reduserer betennelse, senker kolesterolet og regulerer tarmfunksjonen. Det er 33% av det daglige anbefalte inntaket av fiber per dag på bare to ss!

12. april tegn

Føler du deg eventyrlysten? Siden det ytre laget av chiafrø hovner opp når det blandes med væsker for å danne en gel, kan du bruke dem som en erstatning for egg. Bland 1 ss chiafrø med 3 ss vann og la den sitte i 15 minutter.

Kokosolje

Bilde avVera Lair/ Stocksy

Kokosolje er solid ved romtemperatur, har en søt og nøtteaktig smak, og er en utmerket erstatning for smør eller olje. I motsetning til sine kolleger inneholder den antimikrobielle egenskaper og fettsyrer som kan forbedre seg fordøyelse, immunitet, øke energi og metabolisme.

Prøv å bruke organisk, uraffinert, utpresset kokosnøttolje når du koker egg, steker, steker grønnsaker og baker.

22. august tegn

Ghee

Ghee er faktisk avklart smør med mange av melkekattene, sukker og laktose fjernet. I motsetning til smør blir ghee ikke harsk ved romtemperatur og beholder sin opprinnelige smak og friskhet i opptil et år - fantastisk!

Mens andre fettstoffer og oljer kan redusere kroppens fordøyelsesprosess og gi oss den 'tunge' følelsen i magen, stimulerer ghee fordøyelsessystemet ved å oppmuntre utskillelsen av magesyrer til å bryte ned maten.

Organisk ghee finner du hos din lokale helsekostbutikk, men det er også veldig enkelt å lage med kultivert, organisk, usaltet smør.

Vill alaska laks

Bilde avSuzanne Clements/ Stocksy

Vill alaskalaks er en deilig og sunn betennelsesdempende mat, og i motsetning til atlantisk laks og andre gårdsdyrte varianter blir ikke vill alaskalaks matet genmodifisert mat.

Squash

Foto avAli Harper/ Stocksy

Courgette er en kraftig liten grønnsak som både er mettende og fuktighetsgivende. Det oppmuntrer til sunn fordøyelse og avgifter kroppen.

På grunn av det høye fiberinnholdet har courgette en rensende effekt på fordøyelseskanalen, spesielt tarmene. Det fungerer som et mildt avføringsmiddel, rengjør tarmveggene og forhindrer kreftfremkallende giftstoffer fra å sette seg i tykktarmen.

Courgetter kan være mørkegrønne eller gule, og er vanligvis stekt, grillet eller tilsatt bakte retter. De fleste næringsstoffene er i huden, så la den være på når du tilbereder måltider. For å få maksimale fordeler, spis rå courgette.

Benbuljong

Bilde avSuzanne Clements/ Stocksy

28. november dyrekretsen

Benbuljong er en enkel, enkel og kostnadseffektiv måte å forbedre fordøyelsen, redusere betennelse og beskytte mot infeksjon. Gelatinen som finnes i beinbuljong tiltrekker og holder væsker som hjelper til med å helbrede og forsegle tarmen, og støtter riktig fordøyelse. Benbuljong inneholder også mineraler som er lett å absorbere, inkludert kalsium, magnesium, fosfor, svovel kondroitin og glukosamin.

Prøv å lage en lapskaus og redde buljongen. Bruk en sakte komfyr og fyll bunnen med grønnsaker (gulrøtter, selleri, løk osv.), Legg til bein fra økologisk dyrkede, beite eller matte dyr, hvitløksfedd, dash salt, spiseskje eplecidereddik og dekk alle ingrediensene med vann. La koke over svak varme en hel dag. Sil og server.

Lakto-gjærede grønnsaker

Bilde avAlita Ong/ Stocksy

Lakto-gjærede grønnsaker, som sylteagurk, kimchee og surkål, er potente avrusningsmidler. Selv om navnet deres høres skremmende ut, er disse skarpe, pittige grønnsakene ikke vanskelige å lage eller spise.

Disse grønnsakene har veldig høye nivåer av probiotika (betydelig mer enn probiotiske kosttilskudd til en brøkdel av prisen!), Og bryter også ned og eliminerer tungmetaller og andre giftstoffer fra kroppen.

Gjør lakto-gjæret veggies tar ikke mer enn salt, grønnsaker og filtrert vann - ingen hermetisering eller fancy utstyr kreves!

Del Med Vennene Dine: