6 sunnere grillretter som skal tilberedes den fjerde juli
Fjerde juli feiringer kan se litt annerledes ut i år, men en ting som sannsynligvis vil være den samme er familiegrillene.
Og mens det grillede måltidet ditt kan begynne med burgere med svarte bønner eller sunne pølser sidene som følger med proteinene dine er like viktige for å lage grillen.
Det aller beste grillede maisen.
Kjæresten til grønnsaksstativet, fersk maiskolbe synger ganske enkelt sommer. Men like viktig som å kjøpe en god lokal avling er å sørge for at du lager den for å vise frem de beste egenskapene.
Det flerårige spørsmålet når det gjelder å grille kolber - å skall eller ikke å skall? - kommer egentlig bare ned på personlig preferanse, men dette forsiktig guide vil sørge for at du får det beste ut av maisen din.
Annonse
Og noen andre grillede grønnsaker også.
Hvorfor stoppe med maisen? Massevis av andre grønnsaker — og til og med noen frukter —En er fantastisk grillet en gang. Hvis du leter etter en inspirert ta på grillet aubergine (eller noe plantebasert å stå i som hoved), kan du prøve denne enkle grillede auberginen med cashewkrem.
Hvis du har tenkt å handle med årstidene, er denne kombinasjonen av grillet asparges med ramper og vårløk vil du sikkert behage. For noe litt mindre konvensjonelt, kan du prøve å kaste romaine på grillen før du kaster den i en keisersalat.
En faktisk fantastisk coleslaw.
En annen klassisk side ved en grillspredning, coleslaw lages ofte med en enkel blanding av kål og gulrøtter og ... ikke mye annet. Men det er ingen grunn til ikke å legge til en hel haug med andre ristede grønnsaker til blandingen.
Ett perfekt tillegg? Rødbeter, som i denne oppskriften . Når det er best når de er i sesong fra juni til oktober, vil disse fargerike rotveggene gjøre denne retten til et vakkert sted på buffebordet ditt eller til et imponerende tilbud å ta med til en potluck-fest.
11. desember tegn
Et annet godt alternativ? Denne slaw , med en blanding av kålrabi, courgette og erter - uventet, men så deilig med den enkle dressingen.
En klassisk dukkert og grønnsaksfat.
En viktig ting på et hvilket som helst festbord? En god crudités, som selvfølgelig er forankret av en god dukkert. Ranch dressing er et klassisk alternativ, men flasketyper er ikke akkurat et sunt valg. Det er praktisk ikke så komplisert å lage din egen, vegansk-vennlig ranch dukkert . Et annet populært alternativ? EN hjemmelaget hummus , med hvilken smaksmiks du liker.
Når du har ordnet det, må du ikke begrense deg til gulrøtter, brokkoli og selleripinner. Blomkål, reddiker, cherrytomater med arvestykke og erter er noen forslag, og selv om du velger å bruke gulrøtter, kan du prøve å bruke et flerfarget utvalg.
En salat som ikke er kjedelig.
I visse omgivelser er en grønn salat med grønnsaker et godt alternativ - et publikum. Men når du lager mat og spiser ute i sommersolen, har de herlige bladene en vane å visne. Heldigvis er det mange salater som velger å forsømme bladene til fordel for litt hjerteligere, men like forfriskende grønnsaker.
For et utbrudd av supermat, prøv dette Brokkoli & Goji Berry Salat med en tahini dressing. For noe litt mer overbærende, prøv dette Vegansk gresk salat (som er laget med agurk i stedet for salaten).
Cocktailer og mocktails som passer anledningen.
Enten i form av en passende fargerik cocktail eller bare din standard drink etter eget valg , drikke er like mye en del av de nødvendige sidene ved en grill som noe annet.
Leter du etter noe nytt å prøve? Disse tre enkle cocktailer er perfekte for når du savner en profesjonelt blandet drink. Føler du å holde ting enkelt? Sprekk opp en (keto-vennlig) hvit klo .
Uansett hva du lager for den fjerde, er det i år også viktig å være oppmerksom på hvordan du samler: Bruk en maske når det er hensiktsmessig, og vask hendene dine , ofte.
Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på den kommende live kontortiden.
31. oktober tegn
Del Med Vennene Dine:
