Hvorfor jeg prøver å ta med hampfrø til hvert måltid (og hvorfor du også burde)
Hamp Hearts regnes som et ernæringsmessig kraftverk for de mange helsemessige fordelene de gir kroppen. Hvis Hamp Hearts (også referert til som hampfrø) er ikke allerede vanlig i kostholdet ditt, jeg vil på det sterkeste anbefale å legge dem til blandingen med en gang - for deres utrolige næringsprofil, subtile nøtteaktige smak og bekvemmelighet.
De topper proteinkartene.
De inneholder plantebasert protein med 10 gram på bare 3 ss (30 gram), og de har nesten dobbelt så mye protein som finnes i chia eller linfrø, noe som betyr at de gir alle de 10 essensielle aminosyrene vi trenger å skaffe gjennom kostholdet vårt.
AnnonseDisse små frøene pakker en stor næringsstans.
Foto: Gina Paulson
Som en registrert kostholdsekspert , Jeg elsker også Hamp Hearts fordi de er rike på omega-3 og omega-6 fettsyrer, som er viktige næringsstoffer som må konsumeres gjennom sunt fett i kostholdet vårt. I tillegg til omegaer inneholder Hamp Hearts også den sjeldne gamma-linolsyre (GLA), en fettsyre knyttet til en rekke helsemessige fordeler (snakk om et kraftig frø!).
For hvor lite de kan se ut, Hamp Hearts Sikkert tilby ganske mange vitaminer og mineraler, inkludert vitamin E, jern, magnesium, sink, fosfor, kalium, kalsium og kostfiber.
Møt den nye stiften din.
Foto: Gina Paulson
Jeg er en stor fan av Manitoba Harvest Hamp Foods , da de skal av hampfrø av høy kvalitet for å høste fordelene av den mest næringsrike delen av frøet: hjertet. Denne prosessen etterlater et mykt, rikt og nøtteaktig tillegg til ethvert måltid. Hamphjertene er klare til å spise som de er - det er ikke nødvendig å lage mat eller tilberede for å nyte det. Manitoba Harvest Hamp Hearts er en stift i pantryet mitt (og bør også være i ditt!), ikke bare fordi de ernæringsmessig er en av supermatene av høyeste kvalitet, men også fordi de er utrolig allsidige og kan legges til alt mulig. Bare vær sikker på at når du åpner vesken med Hemp Hearts, oppbevarer du dem i kjøleskap eller fryser for å beskytte de dyrebare omegaene og utvide friskheten.
Den morsomme delen: Hvordan jeg bruker Hamp Hearts.
Hamp Hearts kan drysses på salater, smoothies og yoghurt, men å finne et sted for dem i favorittoppskriftene dine er et must, så vær kreativ!
To måter jeg liker å bruke Manitoba Harvest Hamp Hearts i mitt daglige liv er ved å lage hampemelk med dem og ved å innlemme dem i favorittsausene mine og fallene, som hampepestoen min.
Jeg elsker å pare pestoen med villaks, ruccola og nykokte grønnsaker til et måltid rikt på omegaer og proteiner. Jeg begynte også nylig å lage mine egne nøttemelk fra Hamp Hearts, mandler eller cashewnøtter, avhengig av dagen. Etter å ha innsett hvor enkelt det er å lage (og forskjellen i smak!), Har jeg hatt det veldig vanskelig å vende tilbake til kjøpte nøttemelk. Ingenting slår hjemmelaget hampemelk!
Hjemmelaget hampemelk
Foto: Gina Paulson
27. november dyrekretskompatibilitet
Ingredienser
- ⅓ kopp Manitoba Harvest Hamp Hearts
- 5 kopper filtrert vann
- Klype havsalt
- ¼ ts kanel
- ¼ ts vaniljestang
Metode
- Bland alle ingrediensene i en kraftig blender i 2 minutter (ingen anstrengelse nødvendig).
- Drikk som det er, eller avkjøl for optimal smak. Oppbevares i en lufttett flaske i kjøleskapet i opptil 5 dager. Lager 7 kopper.
Hamp Pesto Bakt Laks
Foto: Gina Paulson
Ingredienser
- ¼ kopp olivenolje
- 1 presset sitron
- 1 ss hakket hvitløk + juice
- 2 kopper ferske basilikumblader
- ½ kopp Manitoba Harvest Hamp Hearts
- 1 ss ernæringsgjær (valgfritt, for osteaktig smak)
- Salt, etter smak
- Pepper, etter smak
- 2 frosne laksefileter
Metode
- Forvarm ovnen til 350 ° F.
- Legg alle ingrediensene i kjøkkenmaskinen, unntatt laks, og puls til en jevn konsistens dannes. Hvis det kommer ut for tykt, tilsett i vann 1 ss av gangen.
- Skyll tint laks og tørk med tørkepapir.
- Dekk bakepapir med bakepapir, legg laksen med skinnsiden ned.
- Krydre laks lett med olje, salt og pepper. Skje på 2 ss Hamp Pesto og la steke i ovnen i 8 til 12 minutter, avhengig av filettykkelse.
- Fjern fra ovnen og server umiddelbart.
Del Med Vennene Dine: