Herbed Brown Rice Pilaf
- Nivå: Lett
- Total: 1 time 7 min
- Forberedelser: 10 min
- Inaktiv: 10 min
- Kokk: 47 min
- Utbytte: 4 porsjoner
- Nivå: Lett
- Total: 1 time 7 min
- Forberedelser: 10 min
- Inaktiv: 10 min
- Kokk: 47 min
- Utbytte: 4 porsjoner
Ingredienser
Opphev alle
1 ss smør
1 sjalottløk, hakket
18. mai dyrekretsen
1 kopp langkornet brun ris
1044 nummer
Kosher salt og nykvernet pepper
2 1/2 kopper kyllingbuljong eller vann, oppvarmet
1 fedd hvitløk, knust
2 kvister frisk timian
3 ss hakket fersk flatbladpersille
11. oktober dyrekretsen
3 grønne løk, i tynne skiver
Veibeskrivelse
- Smelt smøret i en 2-liters kjele på middels varme. Tilsett sjalottløk og fres til den er mør. Tilsett risen og rør til risen er blank og belagt med smør. Smak til med salt og pepper.
- Tilsett kraft, hvitløk og timian. Dekk til med et tettsittende lokk. Kok i 40 minutter, slå av varmen og la stå i 10 minutter.
- Fjern timiankvistene og hvitløken. Luft med en gaffel og tilsett persille og grønn løk.
Del Med Vennene Dine:
