Disse middelhavs diettproteinbarene har en bonus hudstøttende ingrediens

Proteinstenger kan være et godt måltid eller en matbit, og vi holder alltid øye med unike oppskrifter å prøve hjemme. Å lage dem selv gir tross alt mer kontroll over hva som går inn i blandingen, for å passe både til kostholdet ditt og din smak.

5. mai astrologisk tegn

Funksjonell ernæringscoaching

Denne oppskriften på tilfredsstillende, knasende barer fra The New Mediterranean Diet Cookbook , er en vi umiddelbart ønsket å prøve. 'Disse rene proteinstengene er ikke som alt du kan kjøpe i supermarkedhyllene,' skriver forfatter Martina Slajerova. 'Makroen deres er perfekt proporsjonert, med 76% fett, 20% protein og bare 4% karbohydrater.' Oppskriftene i boka er designet for å passe til en blanding av det superpopulære Middelhavs diett med ketogen diett —Fattig karbohydrater og fullpakket med sunt fett.

Toppet med ristet kokosnøtt og kakao nibs for tekstur, har disse barene også chiafrø, macadamianøtter og mandelmel. I tillegg til de næringsrike ingrediensene, er den viktigste proteinkilden kollagen pulver, som også kan bidra til å støtte hudens naturlige elastisitet og fuktighet.

Perfekt for en rask morgenbit eller etter opplading, en serie av disse er den perfekte måten å få drivstoff til og med den travleste uken.

Crunchy Vanilla Protein Bars

Gjør 8

hva betyr 343

Ingredienser

For pålegg

• ½ kopp flak kokosnøtt
• 2 ss rå kakaonibs

For barene

• 1½ kopp mandelmel
• 1 kopp kollagenpulver
• 2 ss malt eller hele chiafrø
• 1 ts vaniljepulver eller 1 ss usøtet vaniljeekstrakt
• ¼ kopp jomfru kokosnøttolje
• ½ kopp kokosmelk
• 1½ ts fersk sitronskall
• ⅓ kopp makadamianøtter, halvert
• Valgfritt: søtningsmiddel med lite karbohydrat, etter smak

Metode

1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
2. For å lage toppingen: Legg kokosflakene på et stekebrett og stek i 2 til 3 minutter, til de er lett gyldne. Sett til side for å kjøle seg ned.
3. For å lage stengene: I en bolle kombinerer du alle ingrediensene til stengene. Linje et lite stekebrett med bakepapir eller bruk et silikon stekebrett. En firkantet 8-til-8-tommers eller en rektangulær skuff av samme størrelse vil fungere best.
4. Press deigen inn i pannen og dryss med kakaonippen, og press dem i stengene med fingrene. Tilsett ristet kokosnøtt og press flakene lett inn i deigen.
5. Kjøl til den er stivnet, i ca 1 time. Skive å servere. Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 uke.

Del Med Vennene Dine: