Disse Keto 'potetmosene' vil imponere din høsttakkefest
Mens du følger en keto diett krever noen ofre, vil du ikke føle at du går glipp av noe når du parrer denne Smashed Loaded Blomkåloppskriften med kalkunen din. Den har all den hjertelige godheten og smaken av tradisjonelle potetmos, men med betydelig færre karbohydrater -det beste fra begge verdenene! I tillegg, siden den er laget i tregkokeren, kan du fokusere oppmerksomheten din på den andre tilbehør (og familiemedlemmene dine) mens det koker.
Loaded Smashed Blomkål
Serverer 6
AnnonseIngredienser:
- 1 stor blomkål, skåret i blomster
- 2 ts hakket hvitløk
- 1 ts tørket rosmarin
- 1 ts havsalt
- ½ ts malt svart pepper
- 1 kopp kyllingbenbuljong
- ½ kopp rømme
- ½ kopp strimlet Cheddarost
- 2 løk, bare hakket, grønn del
Metode:
- Plasser blomkål i tregkokeren. Tilsett hvitløk, rosmarin, salt, pepper og buljong. Stek på lavt i 5 timer eller til det er mykt.
- Tapp overflødig væske fra tregkokeren og tilsett gjenværende ingredienser, unntatt løk. Bruk en nedsenkningsblander til puré. Dryss løk på toppen og server det varmt.
Utdrag fra The Everything Keto Cycling Cookbook av Lindsay Boyers. Copyright 2019 av Simon & Schuster Inc. Brukes med tillatelse fra forlaget Adams Media, et avtrykk av Simon & Schuster. Alle rettigheter forbeholdes.
Og vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på den kommende live kontortiden.
Del Med Vennene Dine: