Disse 5-ingrediensene, fiberfylte frokostkakene tar kaken
Når bananer går litt forbi sitt beste, ser vi alltid etter måter å gjøre det gjenbruke den brunede (og ofte derfor ekstra søt) frukt. Men etter et år med låsing av bananbrød, ser vi etter ny inspirasjon.
25. juli
Denne oppskriften fra Jo Schaalman og Julie Pelaez har den ekstra bonusen å være barnevennlig: 'Jules og guttene hennes har laget disse sunne' cookies 'i årevis, skriver de. 'Hvilket barn elsker ikke en informasjonskapsel til frokost?' Fordi oppskriften er så enkel, er den også perfekt for å få barn med i matlagingsprosessen - de vil elske å lage denne deilige retten.
Selv om de kan kalles informasjonskapsler, er disse fem-ingrediens-bedøvelsene laget med næringsrike ingredienser. Annet enn bananene, ber de glutenfri havre, som tilbyr en dose fiber og næringsstoffer som sink, magnesium og jern. Og de har rosiner , som ærlig talt sjelden får æren de fortjener: De er fulle av jern og vitamin C , og de har til og med litt protein.
Frokostkaker med fem ingredienser
Lager 24 informasjonskapsler
Annonse
Ingredienser
- 4 modne bananer, skrelt og brutt i biter
- 2 kopper glutenfri havre
- ½ kopp rosiner
- 1 ts. malt kanel
- ½ ts. Himalaya rosa salt
- ½ kopp meierifri mini sjokoladeflis (valgfritt)
Metode
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Linje et bakepapir med bakepapir eller en silikonforing.
- Mos bananene i en middels bolle med en gaffel til det ikke er biter igjen. Rør inn havre, rosiner, kanel, salt og sjokoladeflis, hvis du bruker.
- Bruk en skje eller en kakeskje, og skjær røren på det tilberedte bakeplaten. Stek i 12 minutter. Fjern fra ovnen og la avkjøles i 5 minutter, og overfør deretter til et rist for å avkjøles helt. Oppbevares i en lufttett beholder i opptil 1 uke.
Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på den kommende live kontortiden.
Del Med Vennene Dine:
