Møt det nye Vitamix-vedlegget som vil hjelpe deg med å øke nivået på matlagingsspillet ditt

Selv de mest dedikerte hjemmekokkene har tilbrakt mye mer tid på kjøkkenet sitt i 2020. Vi har funnet trøst i surdeig, liming i bananbrød og stolthet i middagstallerkenene våre. Underveis har mange av oss oppdaget at ferdighetene våre i utvikling krever noen evolusjoner i apparater. Tross alt er en kokk virkelig bare så god som verktøyene deres.

Heldigvis krever et stort nivå i matlagingsavdelingen ikke en fullstendig kjøkkenoverhaling. For mange hjemmekokker er en matprosessor faktisk en enhetsoppgradering som tar måltidene dine til nye skryteverdige høyder og reduserer tiden du bruker på de mer verdslige kjøkkenoppgavene som hakking, hakking, kutting og rengjøring. .

Blandere kontra matprosessorer.

Vi er ganske sikre på at hvis du er vanlig i livet, ser du på blenderen din som et kjøkken. Fra smoothies til supper til sauser, en god kvalitet blender gjør sunn mat enkel og sikrer at vi kan pakke så mange mikronæringsstoffer i måltidene som mulig.

Opp til et visst punkt er en kraftig blender som en Vitamix alt du trenger. I tillegg til blanding kan den male, grovhakke og blande i en klype. Men når det gjelder mer presise teknikker, kan det hende at en blender ikke får jobben ordentlig, noe som betyr at du må gå på den gamle skolen med kniver og flere minutter enn flertallet av dagens gjøglere har på hendene.

Bilde avGuille faingold/ Stocksy

Fortsatt forvirret? Som en generell tommelfingerregel, hvis du leter etter silkemyk (for eksempel supper, smoothies eller sauser), gå med en blender. Hvis du søker mer presist strukturert koteletter (for eksempel riv eller kutte grønnsaker), kan en matprosessor hjelpe deg med å få jobben gjort lettere.

Vi introduserer Vitamix Food Processor Attachment.

Vitamix har løst alle våre blender-versus-food-prosessorproblemer med det nye Vitamix 12-Cup Food Processor Attachment . Kompatibel med Vitamix Ascent og Venturist motorbaser, dette presise, multifunksjonelle tillegget betyr at du kan spare plass på kjøkkenet ditt ved å bruke blenderbunnen du allerede eier, i stedet for å investere i (og finne lagringsplass for) et helt nytt apparat.

Den leveres med flere kniver og plater, inkludert flerbruksblad, Small Shred & Thin Slice Disc, Large Shred og Thick Slice Disc. Den er kraftig og presis, slik du har forventet fra Vitamix-merket, og er oppvaskmaskinsikker (bortsett fra SELF DETECT-basen!).

25. mai stjernetegn

Handle denne historien: