Jeg tok kollagen i 4 uker: Dette gjorde det for tarmen og huden min

Jeg lagde min første beinbuljong for fem år siden i en fullverdig forkjølelse. Straks ble jeg hekta - den varme, salte komforten fra buljongen som glir ned i vondt i halsen og løftet om helbredende krefter som har hjulpet mennesker i hundrevis av år. Jeg ble konvert av beinbuljong og brukte flere år på å lage min egen buljong og kjøpte mine sakte kokere til bursdagene, slik at de også kunne oppleve fordelene .

Og så flyttet jeg fra London tilbake til New York, og været ble mye mindre buljongvennlig, spesielt om sommeren, hvor den suppeaktige luftfuktigheten føltes ubehagelig lik væsken i koppen min. Mine buljonger med buljong ble affærer en gang i måneden, og da enda mindre hyppige. Det er vanskelig å si om helsen min led - angsten min er den viktigste grunnen til at jeg er interessert i tarmhelbredelse, og den er sammenflettet i så mange forskjellige faktorer. Jeg følte meg mindre levende og sunn, bare ikke helt nok til å gå gjennom arbeidet med å lage mer buljong.

Jeg begynte å lære om kollagentilskudd.

Det begynte å dukke opp i Instagram-feeden min, med Outdoor Voices-kledde kvinner som snakket om fordelene mens de slo den inn i sine potionfylte lattes. Verdensklasse funksjonell medisin leger nevnte det i sine mbg-klasser , og det dukket opp i samtaler med andre velværeinnstilte folk på arrangementer.

23. november dyrekretsen

De påståtte fordelene var omtrent de samme som beinbuljong: Kollagentilskudd er ment å bidra til å forsegle og helbrede tarmforingen, slik at mindre avfall blir lekket inn i systemet ditt. På et langt mer attraktivt å se for seg er kollagen også en av nøkkelfaktorene for å støtte fyldig, ungdommelig hud og langt, sterkt hår. Det antas å støtte din naturlige produksjon av kollagen. Det ligner på hvorfor vi ber deg spise vitamin C eller bruke det lokalt, da det stimulerer kroppens produksjon av kollagen.

sag mann kreft kvinne

Så begynte jeg å eksperimentere med oppskrifter av kollagenpulver.

Jeg startet med mbg klasseinstruktør Sara Gottfried , M.D.s teknikk for å legge kollagen til lattene hennes. Fordi jeg ikke drikker koffein, lagde jeg en blanding av rooibos / kokosmelk / kokosnøttolje og tilførte en heftig teskje kollagenpulver før bruker melkeskummeren min å bringe det hele sammen.

Mange av de kollagentilhengerne jeg kjenner, vil ha en viss variasjon på dette til frokosten, og hevder at det sunne fettet og proteinet (kollagen har hele 18 gram per porsjon) holder dem fulle gjennom lunsj. For meg? Jeg holdt meg med å spise minst en liten frokost. Drikken var kremaktig, tykk og deilig, men jeg hadde fortsatt en grønn smoothie klokken 10.

Jeg prøvde det i barene mine, i drinker, i varm sjokolade som en ettermiddagshenting, før jeg slo meg ned i en enkel rutine for å legge til en stor mengde kollagenpulver til morgensmoothien min. Utover det er det kanskje en litt tykkere tekstur, men smoothien er uendret.

Hudfordelene: Hvorfor bestemte jeg meg for å holde meg til kollagentilskudd.

Etter noen uker begynte jeg å få komplimenter på huden min. Mens det var aldri dårlig , Jeg sliter med store porer ('Hva er de prikkene i ansiktet ditt?', Spurte mannen min 8 år gamle niese en gang), ujevn tekstur og rødhet. Etter tre uker så huden min glattere ut enn den har siden barneskolen. Jeg begynte å ha mindre fundament og begynte å smile mer i speilene. Også neglene mine vokste raskt. Denne bivirkningen var mindre enn velkommen for meg (jeg elsker neglene mine veldig korte og synes det er en irriterende bortkastet tid å klippe dem), men kan være en velsignelse for noen mennesker. Og jeg fant meg selv å få færre angstinduserte magesmerter og generelt nyte bedre fordøyelse. Etter en måned var jeg konvertitt.

Som redaktør på et velværenettsted har jeg prøvd mange forskjellige trender, og veldig få pinner. Kollagen har, og jeg tror det er av to grunner: 1) Jeg fant en måte å innlemme den i min eksisterende rutine, og 2) den merker mange bokser. Det tjener funksjonen til et proteinpulver, smaksforsterker, tarmhelbreder og hudforsterker alt i ett. Og hvis den eneste ulempen er å måtte klippe neglene mine oftere? Jeg kan leve med det.

13. september stjernetegn

Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.

Del Med Vennene Dine: