Har du masse? 5 deilige måter å bruke masse etter juice

Ifølge American Dietetic Association må folk konsumere mellom 25 og 38 gram fiber en dag, men de fleste amerikanere får det ikke i nærheten av dette beløpet . Dette er fordi de fleste bearbeidede matvarer er uten fiber og er fylt med sukker, fett og mel.

Saftpressing er bra for helsen din, men du kan ikke være glad for å kaste bort fiberen i produktet. Når du juice frukt og grønnsaker, skiller du væsken fra fiberen, slik at massen som er igjen etter juicing er full av fiber.

Det er mange måter du kan maksimere verdien av grønnsakene dine og innlemme denne massen i forskjellige oppskrifter.

Jeg foretrekker å bruke gulrot og betemasse, da det er veldig allsidig. Jeg kaster normalt grønnkål, kål, selleri og agurkjuicemasse siden den ikke smaker veldig godt, men hvis du ønsker det, kan du også eksperimentere med den.

Her er mine fem favorittmåter å bruke gulrot og / eller rødbetemasse til å øke fiberinnholdet i kostholdet mitt:

1.Veggie burgere.

Alt du trenger å gjøre er å blande massen med kokte kikerter eller bønner, havremel, lin eller solsikkefrø og krydder. Behandle alt i en kjøkkenmaskin og form burgere.

Du kan bake, dehydrere, grille eller steke dem.

Sjekk ut disse veggie burger oppskrifter .

3. august dyrekretsen

to.Crackers

Bland masse, malt linfrø, krydder og vann for å danne en smørbar deig. Spred på et bakeplate og bake ved lav temperatur i 30 minutter, ta det deretter ut av ovnen, snu og bake i ytterligere 15 minutter.

Hvis du har en dehydrator, kan du til og med lage rå kjeks.

Bruk kjeksene dine til å lage en rå vegansk ostetallerken .

3.Rå kake

Jeg elsker absolutt rå gulrotkake, som er så lett sammenlignet med mange andre råmatoppskrifter. Sjekk ut dette rå gulrotkakeoppskrift , som ikke inneholder olje og ikke raffinert sukker.

Du kan også lage rå rød fløyelskake med betemasse, eller bruke eplemasse til en rå eplepai.

Eksperimenter med disse Beet Red Velvet Brownies .

Fire.Salat

Jeg foretrekker å bruke gulrotmasse fremfor rødbeter for å lage en salat, siden rødbeter kan være litt for tørre.

24. juni dyrekretsen

Alt du trenger å gjøre er å legge gulrotmassen i en mikseskål, og deretter legge til litt lime- eller sitronsaft, salt, urter og sort pepper. Noen ganger setter jeg også noen spiseskjeer kokosmelk for ekstra fuktighet. Bruk den som pynt til andre retter.

Prøv å legge den til dette Veggie Rice Bowl .

5.Suppe

Da jeg først hørte denne ideen, hørtes det ikke veldig tiltalende ut, men det smakte faktisk godt!

Bare legg masse til den salte suppen du lager. Det gir en behagelig tekstur og selvfølgelig fiber.

Lage dette Supermat gulrot-ingefærjuice først!

Dette er mine favorittmåter å bruke saftmasse, men jeg er sikker på at det er mange flere muligheter når det gjelder å bruke det som er igjen etter juicing.

Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.

Del Med Vennene Dine: