Feire verdens plantemelkedag med denne sommer squash bake oppskriften
Det er 2020, og vi ser etter noen unnskyldninger for å feire. Dagens grunn? Det er verdens plantemelkedag, og gitt at vi er typen som vender oss til planter for alt fra vår a.m. havremelk latte til vår p.m. mandelmelk sjokolademousse, det virker bare passende at vi går ut med en delbar oppskrift som helt sikkert kommer til å ende opp i høy rotasjon.
Hvis du har vært på bondemarkedet i det siste, vil du være altfor klar over at det er en virkelig sommer squashsesong. Vi elsker denne lav-karbohydrat-vitaminrike grønnsaken, og den er den perfekte basen for en bake som vil gi familie mat eller kan stashes til rester hele uken.
Vi har brukt Califias protein havremelk i oppskriften fordi det kombinerer godheten til plantemelk med ernæring av melk. Den inneholder 8 gram planteprotein per porsjon, er rik på omega-3, -6 og -9, og har 45% mer kalsium enn melk. Det hender også å smake deilig alene, så sørg for å prøve det i morgenmatcha eller kaffe også!
Califia Protein Havremelk
Kjøp nå
Steketid: 25 minutter
- 2 ss. Califia Plant Butter , og mer til bakervarer
- 8 middels gul sommer squash, tynt skiver ¼ tomme tykk
- 1 ts salt
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 1 liten gul løk, terninger
- 2 ss. allsidig mel; for glutenfri sub 2 ss. rismel eller 1 ss. maisstivelse
- 1 kopp Califia Protein Havremelk
- 1 kopp ernæringsgjær
- 1 ss. røde pepper flak
- ¼ kopp hakkede valnøtter
- 2 ss. hakket persille
- Salt og pepper etter smak
Bilde avJustin Bridges
1. Forvarm ovnen til 450 ° F. Pensle innsiden og sidene av en 13-til-9-tommers bakervarer med smeltet smør og sett til side. Kast sommer squash i salt og hvil i 10 minutter, kast væske.
2. Tilsett en Califia Plant Butter på en skillet over middels varme til den er smeltet. Tilsett hvitløk og løk, og surr til den er myk og gjennomsiktig, ca 4 minutter.
Bilde avJustin Bridges
3. Visp sammen stivelse og Califia Protein Havremelk; rør i løkblandingen og senk varmen til roux tykner litt. Hell over saltet sommerkvash, tilsett næringsgjær og chiliflak og kast for å strøk helt. Krydre med salt og pepper etter smak. Fordel blandingen jevnt i den smurte bakebollen og dryss med hakkede valnøtter.
4. Stek i 25 minutter eller til squashen er sprø og øm og kantene begynner å brune. Dryss over hakket persille før servering.
Besøk Califia Farms og bruk kode MBG i kassen for 20% avslag på hele bestillingen. Denne koden utløper 29. august 2020.
steinbukken og jomfruen seksueltAnnonse
Del Med Vennene Dine: