7 ting som skjedde da jeg drakk Mushroom Tonic i en måned

Sopp lattes, potions og tonics har debutert i velværeverdenen som utøvere av en sunn livsstil har begynt å synge soppens ros for deres enestående helsemessige fordeler og helbredende og skjønnhetsfremmende evner. Da jeg bestemte meg for å konsumere sopp i en hel måned, begynte jeg med å sette parametrene mine. Jeg ville fokusere på 'tonic' eller 'potion' som det viktigste kjøretøyet til de fire soppene jeg hadde hørt mest om - reishi, chaga, løvenes manke og cordyceps .

Disse fire medisinske soppene har blitt brukt i kinesisk medisin i århundrer for effekter så varierte som å styrke immunforsvaret (alle sammen, men spesielt chaga); økende fokus, konsentrasjon og hukommelse (løvenes mane); støtte en åndelig praksis (reishi); og forbedre atletisk ytelse og sexlyst (cordyceps).

En soppdrikke er imidlertid et nyere fenomen og refererer til opprettelsen av en te-lignende drink ved bruk av pulverformige soppprodukter. Når du lager sopp tonics, anbefaler jeg å starte med små doser av en eller to typer sopp og innlemme dem forsiktig. Vurder å føre en soppdagbok og ta notater om hvordan du følte deg før og etter å ha brukt tonics! Jeg startet med reishi og chaga og gikk deretter over til løveman og cordyceps. Her er hva som skjedde:

1. Jeg følte meg mer rolig og fokusert.

Jeg anerkjenner reishi for å regulere humøret mitt og hjelpe meg med å slappe av på slutten av en dag. Reishi (kjent i kinesisk medisin som 'dronningshealer') er spesielt gunstig for kvinner. Det er avslappende, styrker stoffskiftet og immunforsvaret, og antas å ha åndelige krefter ofte forbundet med en feminin kvalitet. For ikke å nevne, reishi er adaptogent og har dermed evnen til å balansere hormoner og forhindre tegn på aldring. Jeg begynte med Four Sigmatic's Reishi Cacao Elixir og eksperimenterte senere med Sun Potion individuelle pulver . På grunn av sin milde, nesten melkeaktige smak, kan reishi lett blandes med kaffe, te, matcha, melk eller vann. Jeg legger til litt te om morgenen eller blander meg med matcha for å gi meg et godt humør. Om kvelden har jeg vant meg til å lage en reishi tonic med varmt vann, mandelmelk og tocos for å avslutte natten på en fredelig tone. Romkameratene og kjæresten min er alle besatt nå også!

2. Jeg ble mer i kontakt med min feminine side.

På min fjerde dag skrev jeg dette notatet i soppjournalen min: Når jeg går til jobb, kan jeg ikke slutte å tenke på reishi. Det er en solrik morgen tidlig i januar, og jeg husker hvordan [Sun Potion-grunnleggere] Scott og Nitsa snakket om reishi ved bruk av kvinnelige pronomen. Det slo meg litt over toppen på den tiden, men i morges føler jeg en tydelig 'kvinnelig følelse', og plutselig kommer det til meg at jeg blir ledsaget av den kvinnelige tilstedeværelsen av reishi-soppen.

Rare ting for en onsdag morgen før klokken 10, men jeg er interessert i det.

Sun Potion Tonic og Four Sigmatic Mushroom Coffee Foto avMabel Nash Greenberg og Four Sigmatic

3. Jeg lærte å omfavne ritualkunsten.

I løpet av den andre uken av eksperimentet mitt, var jeg helt besatt av soppene og fortsatte å finne meg selv i YouTube-hull for å lære om fordelene deres! Jeg så på en video om reishi der en mann utdypet angstdempende og åndelige fordeler. Han advarte mot å tenke på reishi som en 'naturlig anti-angst' medisinering og derved bruke et vestlig medisinsk rammeverk på det. Han foreslo i stedet en mer 'sjamanisk' tilnærming, og tok reishi som en 'følgesvenn' sammen med din åndelige reise. Hmm.

Jeg innså at jeg har gledet meg til å konsumere soppen hver dag, og jeg kan ikke annet enn å lure på: Hvordan påvirker ritual velværeligningen? Soppproduktene føles meningsfylte på en måte som andre kosttilskudd jeg tar ikke gjør det. Er ritual meningens middel, et verktøy som hjelper meg å internalisere hva det betyr å konsumere disse intelligente soppene? Jeg kan ikke forestille meg å utvikle det samme vedlegget til en vitamin B-pille.

4. Huden min ble bedre.

Jeg tror reishi og chaga var en æren for min forbedrede hud og reduserte betennelse da jeg la merke til disse effektene før jeg begynte å ta cordyceps og løveman. Jeg er ikke sikker på om det hadde å gjøre med å balansere hormonene mine og redusere stress (begge egenskapene tilskrevet reishi) eller å redusere det totale nivået av betennelse (en stor fordel med chaga sopp), men jeg satte absolutt pris på alle effektene jeg har lagt merke til i dette riket. Jeg har en tendens til autoimmune reaksjoner (ahem, psoriasis) og har ikke lagt merke til noen oppblussing siden jeg begynte å ta soppen. Dette er grunn nok til å fortsette bruken!

5. Fordøyelsen min ble bedre.

Når du ikke merker fordøyelsessystemet ditt, er det en god ting! Jeg la ikke merke til at jeg hadde gjennomgått noen endringer i denne forbindelse før jeg en dag husket hvor ofte jeg pleide å tenke på fordøyelsen min! Jeg har ikke opplevd noe ubehag i fordøyelsen på en stund, noe som har ført til at jeg tror at soppen har hatt en positiv innvirkning.

28. des. dyrekretsen

6. De hjalp til med å avvenne meg av kaffe.

Vel, liksom. Jeg innrømmer at jeg fortsatt drikker kaffe. Men jeg krediterer chaga og løvenes manke for å hjelpe meg på den uendelige reisen med å konsumere mindre koffein. Da jeg først prøvde Four Sigmatic's instant soppkaffe (et faktisk kaffeprodukt med løvens manesopp og chaga), ble jeg blåst bort av konsentrasjonsnivået jeg følte, samt det bemerkelsesverdige fraværet av alle negative bivirkninger av kaffe. Ingen angst eller merkelig magefølelse. Bare en økt klarhet og fokus. Den mørke, røykfylte smaken av chaga er nær kaffe, noe som gjør det til et godt valg hvis det er ritualen og smaken av kaffe som får deg til å komme tilbake.

I følge Four Sigmatic-grunnlegger Tero Isokauppila er chaga svært alkalisk og er derfor flott å kombinere med kaffe for å redusere de negative bivirkningene og surheten, og løvenes manke gir et kraftig øyeblikkelig hjerneforhøyelse - kraftig nok til at det ser ut til å levere hjernestimulerende effekter av koffein alene, som økt oppmerksomhetsspenn og økt fokus.

Moon Juice Mushroom Protein & Zenbunni Mushroom Chocolate Foto avMoon Juice & Zenbunni

7. De økte sexlysten min.

Spesielt cordyceps. Noen som kjærlig blir referert til som 'cordysex', antas å ha en, erm, stimulerende effekt, og brukes ofte som et idrettsutstyr, da det støtter utholdenhet og muskelgjenoppretting. Med en mild, nesten melkeaktig smak og en rik, nøtteaktig lukt, kan cordyceps lett blandes med te, kaffe, melk eller vann. Jeg har til og med lagt den til havregryn!

Bonus: Jeg lærte at sopp kanskje til og med kan redde verden.

På toppen av alle de helsemessige fordelene jeg har lagt merke til siden begynnelsen av dette eksperimentet, lærte jeg at sopp også kan rydde opp atomavfall og kanskje til og med redde verden. Alle sopp vokser ut av et gigantisk rotsystem kalt 'mycelium', som dekker hele jordoverflaten og i det vesentlige fungerer som jordens immunsystem i tider med nød. Mycellium kan faktisk spise atomavfall (!!!!) og olje, og omdanne svært giftige stoffer til forbindelser som er langt mindre miljøskadelige!

Notater fra den andre siden

Jeg var spent på å starte dette prosjektet, og likevel kunne jeg ikke ha forutsett hvor knyttet jeg ville bli til soppen! Jeg planlegger definitivt å fortsette å innlemme soppproduktene i dagliglivet faktisk, nå kan jeg ikke forestille meg livet mitt uten dem! Skulle du bestemme deg for å sette i gang med ditt eget soppeksperiment, er denne kremete drikken, anbefalt av Sun Potion, et godt sted å starte, selv om jeg også elsker Four Sigmatic's Instant Coffee hvis du vil ha en klar pakke.

Daily Mushroom Tonic

Foto avMabel Nash Greenberg

Ingredienser

• ½ ts reishi
• ½ ts cordyceps
• ½ spiseskje tocos
• 6 til 8 gram cashew eller mandelmelk
• berøring av kokosnøttolje
• dryss kanel
• ¼ ts gurkemeie

Metode

88 nummeret kjærlighet

Bland til glatt og kremaktig, hell deretter, nipp og nyt!

Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.

Del Med Vennene Dine: