18 prebiotisk rik mat for et tarmvennlig kosthold

Bakterier får en dårlig rap, noe som ikke burde komme som noen overraskelse, siden bakterier er ansvarlige for mange sykdommer. Men bakterier kan være gode eller dårlige: det avhenger bare av typen. Faktisk er visse bakterier så viktige for vår overlevelse at gjennom å jobbe med Human Microbiome Project (HMP), forskere er dedikert til å utforske det viktige symbiotiske forholdet som eksisterer mellom mikrobielle celler og mennesker.

Flere og flere begynner å forstå hvilken rolle tarmen spiller for den generelle helsen, og probiotika har blitt et viktig verktøy i kampen mot kronisk sykdom. Men visste du at prebiotika kan være like viktig for å opprettholde et sunt mikrobiom?

24. desember dyrekretsen

Hva er prebiotika?

Prebiotika burde ikke være det forveksles med probiotika (gode bakterier for tarmen). Mens probiotika hjelper deg å opprettholde en sunn fordøyelseskanal og forhindre tarmsykdommer, prebiotika er ufordøyelige forbindelser som hjelper probiotika til å vokse og trives, slik at de kan fortsette å holde tarmen din sunn.

For å fremme og maksimere en sunn tarm, bør du spise prebiotisk rik mat. Ikke bekymre deg - du trenger ikke finne ut selv hvilke matvarer som er rike på prebiotika. Her er en rask liste over prebiotiske matvarer du kan begynne å inkludere dem i kostholdet ditt.

26. mai horoskop

Prebiotisk rik mat inkluderer:

1. Jicama
2. Løvetanngrønt
3. Hvitløk
4. Fullkornsbrød
5. Spirede kornbrød
6. Avokado
7. Erter
8. Soyabønner
9. Potetskall
10. Eplecidereddik (organisk)
11. Jordskokk
12. Sikorirot
13. Løk
14. Lekke
15. Gressløk
16. Scallions
17. Hvetekim
18. Fullkornsbær

Vi mater våre sunne tarmbakterier gjennom probiotika – både ved å spise riktig mat og ta probiotiske kosttilskudd. Men hver av oss har et annet mikrobiom (på grunn av gener, kosthold, geografisk plassering og daglig eksponering) som reagerer på forskjellige probiotiske kulturer - Acidophilus, Lactobacillus og Bifidobacteria, som er de viktigste. Men husk at for å dyrke et mangfoldig og sunt mikrobiom, er prebiotika også avgjørende. Så ikke glem å spise avokadoen din.