Denne grønne smoothieoppskriften er like hydratiserende som 3 kopper vann, sier en MD
Du hørte det først: 'En grønn smoothie er sannsynligvis mer fuktighetsgivende enn tre glass i samme mengde vann,' sier Dana Cohen, M.D., integrerende medisinlege og medforfatter av Slukke , på lifeinflux podcast .
Det er ingen vitenskapelige bevis som støtter påstanden ( ennå ), men Cohen har sett effektene på førstehånd: Når hennes dehydrert pasienter chug vann hele dagen til ingen nytte , foreslår hun at de 'legger til en grønn smoothie eller to om dagen, og det endrer alt.'
Hvordan lage Cohens grønne smoothieoppskrift.
Mens du kan kaste fuktighetsgivende mat du liker i en blender, fremhever hun noen få ingredienser. Vi begynner med det åpenbare: greener. Enten du er delvis til grønnkål eller spinat , blanding av greener hjelper smoothien til å bli ekstra fuktighetsgivende (også det som hjelper å gi drinken den nydelige fargen). Grønne grønnsaker inneholder tonnevis av fiber , som forskning har vist hjelper deg hold på vannet mye bedre. 'Fiberen er det som virkelig fungerer som en svamp,' legger Cohen til.
kreft kvinne kreft mann
Deretter har vi agurk og chiafrø : Disse inneholder 'strukturert' eller 'gel' vann , sier Cohen. 'Når du ser på et agurkefrø, kan du bokstavelig talt se gelen rundt den,' forklarer hun. Det samme gjelder chiafrø - de har en tekstur med gelé, når du senker dem ned i vann. I begge tilfeller har HtoO-molekyler ligger på hverandre for å danne et gelignende stoff, og det er utrolig fuktighetsgivende for kroppen din. 'Det er i den formen som finnes i naturen, og det er også i den formen som finnes i cellene våre,' sier Cohen.
13. januar stjernetegn
Hun kaster også et saftig eple i blandingen. Du ser kanskje ikke på epler som den mest fuktighetsgivende frukten (vannmelon tjener sikkert tittelen, nei?), Men epler inneholder faktisk opptil 86% vann . Kanskje det er grunnen til at Cohen sier: 'Et eple og en flaske vann er mer fuktighetsgivende enn to flasker vann.'
Her er nøyaktig hva du trenger for å slukke tørsten:
- ½ et eple
- ½ en agurk
- 2 ss chiafrø
- Saft av ½ sitron
- 1 knott ingefær
- 1 kopp greener etter eget valg (spinat, grønnkål osv.)
- 2 til 3 kopper vann (avhengig av hvor tykk du liker smoothiene)
Kast bare ingrediensene i en høyhastighets blender og virv til de er glatte (det kan være lurt å smelle i noen isbiter eller fryse frukten din, hvis du liker at smoothiene er kjølt). Sip, og si ahhh.
AnnonseTakeaway.
Hvis det er en ting å gjøre for dehydrering, foreslår Cohen å inkludere en grønn smoothie i ditt daglige regime. De tørstslokkende fruktene og grønnsakene kan hjelpe kroppen din til å holde på vannet, noe som gjør hele prøvingen mye mer effektiv. Hvis du finner deg selv i å tøffe liter, uten å slukke tørsten, kan en enkel matbit være akkurat det du trenger.
Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.
10. oktober astrologisk tegn
Del Med Vennene Dine: