Finn Ut Antall Engel

Disse raske og enkle veganske informasjonskapslene har en nutty, MD-godkjent ingrediens

Kanskje du er litt lei av å gå til sunn informasjonskapsel , eller kanskje du bare er klar til å legge til et annet alternativ i listen. Disse enkle veganske kakene fra Bakt med kjærlighet , en kokebok som fokuserer på allergivennlige veganske desserter, vil være akkurat det du har sett etter, uansett. De er ikke så søte, men de smaker også spesielle nok til høytiden - når alt kommer til alt, hvor ofte lager du en oppskrift med makadamianøtter?





Ikke bare det, men makadamianøtter er en M.D.-godkjent ingrediens: 'Jeg elsker macadamianøttene mine,' delte medisinsk lege Frank Lipman, M.D. , på lifeinflux podcast . 'De er fulle av fett.' Akkurat hva slags fett? De er kjent for å være en god kilde til enumettet fett, noe som kan hjelpe forbedre kardiovaskulær helse og redusere oksidativt stress . Det er de også en god kilde av mangan (58% av den daglige verdien [DV]) og tiamin (22% av DV).

leo kvinne væren mann

Denne oppskriften kaller også mange av våre andre favoritt sunne bakebestanddeler: Kokosnøtt sukker , kokosnøttolje, og glutenfritt mel alle funksjonene i blandingen. Disse informasjonskapslene kan lages opptil en uke i forveien hvis du skal oppbevare dem i kjøleskapet, men vil også holde ved romtemperatur i fem dager.



Veganske Macadamia Nut Cookies

Lager 24 informasjonskapsler



Annonse

Ingredienser

  • 1 kopp kokosnøtt sukker
  • ¾ kopp kokosnøttolje, mykgjort
  • ½ kopp usøtet eplemos
  • 2 ts rent vaniljeekstrakt
  • 1 kopp kopper glutenfritt 1 til 1 bakemel eller allsidig mel
  • 2 ss usøtet melkefri melk (om nødvendig)
  • ½ kopp rå macadamianøtterhalvdeler og / eller biter

Metode

  1. Plasser et ovnstativ i midtposisjon og forvarm ovnen til 350 ° F. Linje et stort bakeplate (minst 17 x 14 tommer) med bakepapir. Alternativt kan du bake kakene i batcher med to mellomstore bakeplater.
  2. I en stor bolle, bruk en stavmikser til å slå kokosnøtt sukker, kokosnøttolje, eplemos og vaniljeekstrakt til det er kremaktig.
  3. Tilsett melet gradvis, rør det inn i kokosnøttblandingen til det er godt kombinert og du har en tykk og klebrig deig. Hvis det er nødvendig, kan du tilsette den meieri-fri melk for å hjelpe deigen. Brett deretter inn de hakkede nøttene.
  4. Bruk en spiseskje, øs opp deigen og rull til 24 baller med hendene. Plasser på det (e) tilberedte bakeplaten (e) med ca. 2 inches mellomrom. Bruk baksiden av en skje til å flate småkakene for å hjelpe dem med å spre seg.
  5. Stek på midterste rille i 10 til 12 minutter, til kakene er lett gyldne og har spredt seg litt.
  6. Fjern fra ovnen og la den avkjøles helt før du tar informasjonskapslene ut av pannen. Oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 5 dager eller i kjøleskapet i opptil en uke.
Oppskrift og foto av forfatteren Brittany Berlin av Bakt med kjærlighet .

Og vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på den kommende live kontortiden.

hva betyr 1444

Del Med Vennene Dine: