Hvorfor du sliter med vekttap + føler deg sliten: En lege forklarer
Ofte vil en pasient dele at han eller hun sliter med et sakte stoffskifte og har problemer med å gå ned i vekt. Jeg sympatiserer, men svarer nesten alltid at stoffskiftet er fleksibelt og med de rette strategiene, kan det optimaliseres. For å forstå hvorfor, må jeg gå inn i litt biokjemi.
23. september skilt
Alle ble født med en annen biokjemisk sminke. Du har billioner av små energifabrikker som er cellulære organeller som kalles mitokondrier som hjelper kroppen din å løpe. Mitokondriene omdanner oksygenet du puster inn og maten du spiser til energi kroppen din kan bruke. Tenk på mitokondrier som forbrenningsmotorer. Å ha effektive mitokondrier betyr at kroppen din effektivt forbrenner kalorier, og du har en rask metabolisme. Ineffektive mitokondrier brenner ikke kalorier og bremser stoffskiftet.
I all rettferdighet er noe av dette genetisk bestemt. Imidlertid kommer den største suksessen fra kostholdet ditt. Mat er informasjon som forteller cellene og mitokondriene hva du skal gjøre. Når du spiser mye sukker og bearbeidet mat eller bare spiser for mye mat, periode, overbelaster du energifabrikkene og skader resultatene.
Sultemodus betyr også at kroppen din klamrer seg til fett. Kroppens store prioritet innebærer tross alt å holde deg i live, og ikke passe i en badedrakt når sommeren kommer. Jeg beklager å si at kroppen din har blitt ekstremt godt tilpasset til å holde på fett. Det betyr ikke at du ikke kan ta kontrollen. For å optimalisere mitokondriene, vil du spise riktig mat og spise nok av maten. Du kan kanskje øke antall og funksjoner av mitokondriene dine med disse fem strategiene:
1. Spis rikelig med sunt fett.
Sunt fett som avokado, nøtter og frø og vill fet fisk er mitokondrias foretrukne drivstoff. Min favoritt 'bensin' for mitokondriene er triglycerider med middels kjede eller MCT olje , også funnet i kokosnøttolje. Jeg gir en omfattende plan for å bruke disse og andre sunne fettstoffer i boken min, Spis fett, bli tynn .
Annonse2. Velg farge.
Mens ernæringsfysiologer ofte er uenige, innebærer en ting nesten alle er enige om å spise rikelig med ferske grønnsaker og annen vegetabilsk mat. Fargerik, antioksidantrik vegetabilsk mat bli viktig for sunne mitokondrier og for å redusere oksidativt stress.
3. Unngå sukker og mel.
Høyt glykemisk mat med høyt karbohydrat legger enormt stress på mitokondriene. Faktisk absorberes den største driveren som skader hele systemet ditt raskt karbohydratmat.
skytten kvinne libra mann
4. Beveg deg mer og raskere.
Forskning viser intervalltrening (hvor du går all-out i 30 til 60 sekunder, senker farten i et par minutter og gjentar) kombinert med styrketrening blir en utmerket måte å lage nye, forbedrede mitokondrier på. Styrketrening bygger muskler og skaper mer mitokondrier, mens intervalltrening forbedrer mitokondriell funksjon og hvor raskt de forbrenner oksygen og kalorier.
5. Få god søvn.
Studier viser utilstrekkelig søvn forverrer betennelse , øker hjertesykdomsrisiko , og hindrer immunforsvaret ditt samt hjerne- og mobilytelse. For å bøte på det, få åtte timer med solid, konsekvent søvn om natten. Forbedre søvn med disse åtte enkle hack for en bedre natts søvn.
Selv med genetikk og andre begrensninger, har du mye makt over stoffskiftet og helsen din. Når du har noe imot mitokondriene dine, øker du stoffskiftet ditt for å bli frisk og sunn. Du sitter aldri fast.
