6 hemmeligheter for oppvarming av vintersmoothies som hjelper fordøyelsen
Grønne smoothies er en enkel og deilig måte å få sunne råvarer inn i kroppen din, men å drikke dem om vinteren krever spesiell advarsel:
Ikke frys chien!
Chi er et kinesisk ord som betyr livlighet, livskraft eller energi, og er også kjent som Ki, Qi eller Prana.
7. februar stjernetegn
I tradisjonell kinesisk medisin anbefaler leger å drikke kaldt vann sammen med måltider da det 'kjøler fordøyelsesbrannene.' Å drikke en grønn smoothie fylt med frossen frukt kan ha samme effekt og kan forårsake magesmerter, oppblåsthet og andre fordøyelsesproblemer.
Din evne til å holde deg varm og energisk kan fryse opp hvis smoothiene dine kjøles for energisk eller hvis ingrediensene er frossen.
Denne lite kjente sannheten om kalde smoothies etterlater mange helsesøkere som feil, når de i virkeligheten kan føle seg mye bedre i og om kroppene sine med noen få enkle justeringer.
I programmet Cravings Cleanse + Mindset Makeover gir jeg inspirasjon og helbredelse av ren spising for å hjelpe folk å helbrede kroppene sine og deres tankesett om mat med funksjonell ernæring og positiv psykologi.
Hvis du har vanskelig for å holde deg varm i de kaldere vintermånedene, eller jobber for å helbrede fordøyelsen og vil ta smoothiene til neste nivå, ta disse trinnene for å beskytte energien din, utgifter og fordøyelse:
1. Tenk på energien til maten.
Matvarer som det tar lengre tid å dyrke, som vinter squash og collards, er mer oppvarmende enn mat som vokser raskt, som salat og sommer squash.
Annonse
2. Varm bærene dine.
En mat kjøler mer når den er frossen enn når den tines.
dyrekretsen 27. september
Tine de frosne bærene dine over natten i kjøleskapet eller til og med la dem ligge ute i en time på disken for å slappe av mens du kjører morgenkjøring eller yoga.
Hvis du har glemt å tine de frosne bærene dine over natten, må du øse dem i en plastpose og løpe under varmt vann før du legger dem til blenderen.
3. Velg varmfargede ingredienser.
Blå, grønn og lilla matvarer er mer medisinsk avkjølende enn oransje, rød og gul mat. Tenk på kalk som avkjøling, sitron som mer oppvarming.
4. Hopp over tropene.
Tropiske frukter som banan og mango er mer avkjølende enn mat som dyrkes i tempererte soner som epler og pærer.
5. Tilsett fett og protein i hver smoothie.
Kokosnøttolje, kokosnøtt- eller mandelsmør, avokado, nøtter, frø, hamp eller ertprotein hjelper kroppen din til å holde seg varmere. De holder deg mett lenger også!
6. Inkluder varme ingredienser i hver smoothie.
I Ayurvedisk og mat fra tradisjonell kinesisk medisin antas å ha en generell avkjølende, nøytral eller oppvarmende effekt.
Mens meningene er litt forskjellige, er følgende matvarer de mest oppvarmende ingrediensene som ofte dukker opp i smoothieoppskrifter:
- eple
- bjørnebær
- basilikum
- Kardemomme
- karve
- cashew
- kirsebær
- kanel
- sitrusskall
- fedd
- kokosnøtt
- collard greener
- Dato
- fett
- ingefær
- hamp frø
- kål
- sort stropp melasse
- muskat
- erteprotein
- pære
- pinjekjerne
- bringebær
- søtpotet
- vinter squash
- gresskar
- gurkemeie
- valnøtter
Min favoritt vintergrønne smoothie
Ingredienser
- 1 kopp collards, pakket
- ½ kopp frosne kirsebær, opptint over natten
- ½ ts kanel
- 2 kopper mandel eller kokosmelk
- ¼ kopp mandelsmør
- 1 ts fersk ingefær, skrelt
- 20 pluss gram sjokolade erteprotein
Forberedelse
Pureer alle ingrediensene sammen i en blender til de er glatte.
Gresskar Spice Green Smoothie
Foto avAlexandra Jamieson
Ingredienser
- ½ kopp puré gresskar eller rest søtpotet
- 1 kopp grønnkål, pakket
- 1 ts svartremelasse
- 1 pære, frø fjernet
- 1 ts kanel
- 1 ts nyskilt ingefær
- 2 kopper usøtet kokosnøtt eller mandelmelk
- 1 ss kokosnøttolje eller ½ avokado
- 20 pluss gram vanilje-erteprotein
- klype muskat
Forberedelse
Pureer alle ingrediensene sammen i en blender til de er glatte.
Forsidefoto: iStock
Og vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.
håndleser for håndflater
Del Med Vennene Dine:
