4-ingrediens S'mores Pie

Denne klebrige og sjokoladeaktige paien smaker akkurat som bålgodbiten.
  • Nivå: Lett
  • Total: 6 t 25 min (inkluderer nedkjølingstider)
  • Aktiv: 10 min
  • Utbytte: 8 porsjoner
  • Nivå: Lett
  • Total: 6 t 25 min (inkluderer nedkjølingstider)
  • Aktiv: 10 min
  • Utbytte: 8 porsjoner

Ingredienser

Opphev alle

14 gram melkesjokoladebiter

3/4 kopp tung krem



En 9-tommers tilberedt graham cracker skorpe

15 marshmallows

nummer nummer 1127

Veibeskrivelse

  1. Kombiner sjokoladebitene og fløten i en stor mikrobølgeovnsikker bolle og varm opp i 2 1/2 minutt. Rør til det er helt glatt (sjokoladen kan virke separert i begynnelsen, men bare fortsett å røre). Hell i den tilberedte paibunnen, dekk løst med plastfolie og avkjøl til stivnet, ca. 4 timer eller opptil over natten.
  2. Forvarm broileren.
  3. Bruk kjøkkensaks til å skjære hver marshmallow i to, på skrå, fra det ene hjørnet til det motsatte hjørnet. Plasser halvpartene av marshmallow, med skjærsiden ned, på toppen av den avkjølte paien. Stek til de er gyldne, følg nøye med og roter pannen etter behov, ca. 1 minutt. La paien avkjøles helt, dekk deretter løst med plastfolie og sett tilbake i kjøleskapet til ganachen stivner igjen, 1 til 2 timer.