Rask pickles

  • Nivå: Lett
  • Total: 15 min
  • Forberedelser: 10 min
  • Kokk: 5 min
  • Utbytte: 4 porsjoner
  • Nivå: Lett
  • Total: 15 min
  • Forberedelser: 10 min
  • Kokk: 5 min
  • Utbytte: 4 porsjoner

Ingredienser

Opphev alle

1/2 kopp hvit eddik, øyeeplet det

2 avrundede ts sukker



19. april stjernetegn

1 ts sennepsfrø

1 ts salt

des 3 stjernetegn

1 fedd knust hvitløk

1 ts tørket dill eller 2 ss friske dillblader, hakket eller oppskåret

1 laurbærblad

9. april horoskop

4 kirby-agurker, kuttet i 1-tommers skiver på skrå

Veibeskrivelse

  1. Varm en liten kjele over middels høy varme. Tilsett eddik, sukker, sennepsfrø, salt og hvitløk i pannen og kok til det begynner å småkoke og sukkeret er oppløst. Kast dill, laurbærblad og skivede agurker sammen i en varmebestandig bolle. Hell den kokende væsken over agurkene og rør til jevn belegg. La avkjøles til romtemperatur eller avkjøl før servering.