Gravid? Å unngå denne maten kan redusere babyens risiko for diabetes

Som vi alle vet, er det noen dietthensyn som er veldig viktige under graviditeten. For eksempel er det av største betydning at en kvinne bruker tilstrekkelige mengder protein, kalsium, jern, folat, vitamin C, omega-3, DHA og fiber. Det er også viktig for kvinner å redusere koffeinforbruket og eliminere alkohol, høyt kvikksølvfisk og visse råvarer som rått kjøtt og egg.

2. februar tegn

Hvorfor spør du? Disse diettendringene er viktige for å øke sannsynligheten for en sunn baby, og kan også ha en innvirkning på helsen til barnet gjennom hele livet. Og i fremtiden må vi kanskje legge til gluten i listen over matvarer som skal unngås under graviditet.

Gluten og dens virkninger på kroppen: Vi vet mer hver eneste dag.

Som en integrerende nevrolog og forfatter av New York Times bestselgende bok Korn hjerne , det er min jobb å forstå gluten og dets effekter på kropp og hjerne, spesielt når det gjelder ny forskning og studier som publiseres. Akkurat nå tror jeg det er nok vitenskapelig data til å legge til unngåelse av gluten i listen over kostholdsanbefalinger under graviditet. Jeg tror det er sunt å unngå gluten under graviditet av mange grunner, men høyt på listen er Dr. Julie Antvorskovs arbeid på Bartholin Institute i København , som er involvert i flere forskningsområder, inkludert cellebiologi, immunologi, slimhinneimmunologi, gastroenterologi og epidemiologi. Senest handler arbeidet hennes om forholdet mellom gluteneksponering under graviditet og risiko for type I, autoimmun, diabetes.

I 2016 publiserte hun en studie på diabetiske mus som vanligvis produserer diabetiske avkom. Hun bemerket at hvis disse musene spiste et diett som inneholder gluten under graviditet, ville om lag 62 prosent av deres avkom være diabetiker. På en glutenfri diett ble forekomsten av type I-diabetes derimot redusert bemerkelsesverdig, ned til 8 prosent. Vi har visst en stund at inntaket av gluten spiller en rolle i hvordan type 1 diabetes manifesterer seg ved å påvirke reguleringen av immunforsvaret, og denne forståelsen støttet utformingen av hennes forskning.

Hvorfor unngå gluten under graviditet kan bli den nye normen.

Men tydeligvis er det viktige spørsmålet hvordan vi oversetter denne informasjonen til mennesker? Heldigvis har Dr. Antvorskov nettopp publisert en studere , hos mennesker, som hjelper oss med å forstå viktigheten av et glutenfritt kosthold under graviditeten. Studien involverte over 63.000 gravide kvinner som fikk gluteninntak ble sporet under graviditet. Barna født av kvinnene i studien ble fulgt i gjennomsnitt i 15,6 år.

Resultatene var ganske overbevisende. Når man sammenlignet mødre med høyest gluteninntak mot de med lavest, økte risikoen for å utvikle type 1-diabetes hos barna todelt . Interessant nok økte risikoen for type I-diabetes hos avkom proporsjonalt med mengden glutenmødre som ble konsumert under graviditeten.

Vi hører mer og mer om hvorfor gluten truer helsen vår. Det er klart at de siste fem årene har problemene knyttet til gluteneksponering utvidet seg langt utover tarmen og kan involvere immunforsvaret, hjernen, og som vi nå ser risikoen for type 1-diabetes. Dette er bare en av mange grunner til at jeg skrev en fullstendig revidert og oppdatert versjon av Korn hjerne ( tilgjengelig senere denne måneden).

Hvis du spiste gluten under graviditeten - her er hva du skal gjøre.

Selv om en spesifikk mekanisme som relaterer glutenforbruk til fremtidig risiko for type 1-diabetes, ikke er fullstendig belyst ennå, er min mening at det godt kan gjenspeile endringer i spedbarnets tarmmikrobiom. Så hva om du spiste gluten under graviditeten? Mødre som husker å ha spist sin god del av gluten under graviditet, kan vurdere å gi barnet sitt mat høyere i prebiotisk fiber og et godt probiotisk supplement for å støtte et sunt mikrobiom.

Når vi lærer mer om de vanligste manifestasjonene av glutenfølsomhet (som er ganske bortsett fra å ha faktisk cøliaki), kan det å redusere gluten under graviditet være gunstig på flere måter enn bare å forhindre diabetes hos barna. Det kan til og med gi lindring fra vanlige symptomer som nettopp er tilskrevet å være gravid som gastrointestinale plager, humørsvingninger og til og med hodepine. Dette kan bety enorm lettelse for mange kvinner og en økt livskvalitet mens de er gravide.

Mer forskning må gjøres før dette blir en vanlig anbefaling for gravide mødre - og det er viktig å vite at bare om lag 0,24 prosent av amerikanerne under 20 år har diagnostisert diabetes , så dette er en ganske begrenset befolkning som dette kan påvirke. Når det er sagt, indikerer informasjonen vi kan ta fra denne nye studien at det er et forhold mellom hvor mye gluten en mor bruker under graviditet og risikoen for type 1-diabetes hos hennes avkom. Jeg føler meg trygg og støttet til å legge til listen over viktige ernæringsmessige hensyn under graviditeten ideen om at kvinner gjør sitt aller beste for å begrense forbruket av gluten så mye som mulig.

Vil du at lidenskapen for velvære skal forandre verden? Bli en funksjonell ernæringscoach! Registrer deg i dag for å bli med på våre kommende kontortider.

Del Med Vennene Dine: