Stekt kyllingbryst
- Nivå: Middels
- Total: 23 min
- Forberedelser: 10 min
- Kokk: 13 min
- Utbytte: 2 porsjoner
- Nivå: Middels
- Total: 23 min
- Forberedelser: 10 min
- Kokk: 13 min
- Utbytte: 2 porsjoner
Ingredienser
Opphev alle
2 lubne kyllingbryst, skinn på
3 ss olivenolje, halvert
nummer nummer 94
Kosher salt
Nykvernet sort pepper
116 nummer
6 kvister fersk timian
2 kvister fersk rosmarin
14. mars skilt
6 fedd hvitløk
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Varm en stekepanne over middels høy varme. Drypp kyllingbrystet med 1/2 av oljen, og krydre deretter brystet med en god skorpe av salt og pepper. Legg kyllingen i pannen med skinnsiden ned, og tilsett deretter urter og hvitløk. Når skinnet har fått en fin gyllen farge, snu den og sett i en forvarmet ovn i 8 minutter eller til saften blir klar.
Del Med Vennene Dine:
