Meksikansk grillet mais
- Nivå: Lett
- Total: 25 min
- Forberedelser: 5 min
- Kokk: 20 min
- Utbytte: 4 porsjoner
- Nivå: Lett
- Total: 25 min
- Forberedelser: 5 min
- Kokk: 20 min
- Utbytte: 4 porsjoner
Ingredienser
Opphev alle
4 aks mais
1/2 kopp majones
1 1/2 kopper rømme
1/4 kopp nykuttede korianderblader
25 nummernummer som betyr
1 kopp nyrevet parmesan
1 lime, juicet
Rødt chilipulver, etter smak
2 lime kuttet i terninger, til pynt
Veibeskrivelse
SE Se hvordan du lager denne oppskriften. - Fjern skallene på maisen, men la kjernen være festet på slutten slik at du har noe å holde på. Grill maisen på en varm grill eller stekepanne i støpejern til den er litt forkullet. Snu den så den blir jevnt stekt over det hele. Bland majones, rømme og koriander sammen. Riv parmesanen i en annen bolle. Mens maisen fortsatt er varm, dryss med majonesblanding. Press limesaft over maisen og dusj med parmesan. Smak til med chilipulver og server med ekstra limebåter.
Del Med Vennene Dine:
taurus mann taurus kvinne
