Matkamp: Vanlig brus vs. diettbrus

Foto: Brent Hofacker

Brent Hofacker

Bør du gå for den sukkerfylte brusen eller den som er laget med kunstige ting? Finn ut hvilken som er bedre å nippe til når du er i humør for brus.

Libra økonomiske horoskop

Vanlig brus

Den er fylt med sukker og massevis av tomme kalorier, men brus kan være en del av en sunn spiseplan hvis den konsumeres sjelden og som en spesiell godbit. Imidlertid har studier funnet at brus er en av de beste kildene til sukker i kostholdet vårt. New York City har til og med prøvd det forby salg av sukkerholdige drikker som er større enn 16 fluid ounces for å holde brusporsjoner i sjakk.

19. mars dyrekretsen

I tillegg til å føre til vektøkning, studier har funnet ut at folk som sluker store mengder brus har en tendens til å drikke mindre melk og få i seg færre næringsstoffer som kalsium. Dessuten kan det å drikke store mengder brus være skadelig for beinene dine. Brus inneholder store mengder fosfater, som kan tømme kroppens kalsiumlagre.

Lettbrus

Selv om du kan spare på kalorier, lettbrus har et helt annet sett med problemer. For det første gir drikken null næringsverdi. Mat du velger å innta bør tilføre bra for deg vitaminer, mineraler eller fytonæringsstoffer. For det andre kan fosfatene som finnes i kosthold eller vanlig brus tappe kalsium butikker (som nevnt ovenfor).

Til slutt og mest kontroversielle er de kunstige søtningsstoffene dietten brus besitter. Selv om kunstige søtningsstoffer er på regjeringens Generelt anerkjent som sikker liste (GRAS) det har vært mye diskusjon om hvorvidt regelmessig inntak av dem er bra for deg. Gitt at kunstige søtningsmidler nå finnes i et bredt utvalg av matvarer (som yoghurt, iskrem, kjeks, salatdressinger og iste andre drikker), kan det hende du får i deg mer enn du tror.

2. mai dyrekretsen

Noen diettbrus bruker også Stevia , men det er også behandlet og kontroverser rundt dens langsiktige sikkerhet.

Vinner av sunn mat: Selv om begge drikkene har en lang liste over ulemper, vinner diettbrus denne kampen med den minste margin. Å drikke store mengder vanlig brus har vist seg å føre til vektøkning og en rekke langvarige helsetilstander og bytte til kosthold kan bidra til å kutte kalorier og gå ned i kilo. Uansett om du bestemmer deg for å drikke diett eller vanlig brus, bør ingen av dem inntas i store mengder. Den sunneste drikken som finnes er stillestående vann eller kullsyreholdig vann, så det er det beste alternativet å lage vann til din foretrukne drikke.

FORTELL OSS: Hvem får din stemme: vanlig brus eller diettbrus?

Toby Amidor, MS, RD, CDN, er en registrert kostholdsekspert og konsulent som spesialiserer seg på mattrygghet og kulinarisk ernæring. Se hele Tobys biografi

Del Med Vennene Dine: