Finn Ut Antall Engel

Flott grillet asparges

  • Nivå: Lett
  • Total: 20 min
  • Forberedelser: 10 min
  • Kokk: 10 min
  • Utbytte: 10 porsjoner
  • Nivå: Lett
  • Total: 20 min
  • Forberedelser: 10 min
  • Kokk: 10 min
  • Utbytte: 10 porsjoner

Ingredienser

Opphev alle





1/4 kopp balsamicoeddik

1 sitron, skallet og saftet



Kosher salt



2 pund asparges

2 ss olivenolje



Nykvernet sort pepper



Veibeskrivelse

SE Se hvordan du lager denne oppskriften.
  1. I en liten panne, over middels varme, tilsett eddik, skall og saft av sitronen og en klype salt. La det småkoke og la blandingen reduseres til den blir sirupsaktig, ca 10 minutter.
  2. Varm i mellomtiden en grillpanne over middels høy varme. Vask og trim endene av aspargesen. Kast aspargesen lett med olivenolje, og smak til med salt og pepper. Grill asparges i 5 minutter, vend deretter og grill til de er litt svarte på begge sider, ca. 4 minutter til. Ha aspargesen over på et serveringsfat, drypp over balsamicosirup og server.

Del Med Vennene Dine: