Flott grillet asparges
- Nivå: Lett
- Total: 20 min
- Forberedelser: 10 min
- Kokk: 10 min
- Utbytte: 10 porsjoner
- Nivå: Lett
- Total: 20 min
- Forberedelser: 10 min
- Kokk: 10 min
- Utbytte: 10 porsjoner
Ingredienser
Opphev alle
1/4 kopp balsamicoeddik
1 sitron, skallet og saftet
Kosher salt
2 pund asparges
2 ss olivenolje
Nykvernet sort pepper
Veibeskrivelse
SE Se hvordan du lager denne oppskriften. - I en liten panne, over middels varme, tilsett eddik, skall og saft av sitronen og en klype salt. La det småkoke og la blandingen reduseres til den blir sirupsaktig, ca 10 minutter.
- Varm i mellomtiden en grillpanne over middels høy varme. Vask og trim endene av aspargesen. Kast aspargesen lett med olivenolje, og smak til med salt og pepper. Grill asparges i 5 minutter, vend deretter og grill til de er litt svarte på begge sider, ca. 4 minutter til. Ha aspargesen over på et serveringsfat, drypp over balsamicosirup og server.
Del Med Vennene Dine:
