Brødpudding med karamellromsaus
- Nivå: Lett
- Total: 1 time 5 min
- Aktiv: 15 min
- Utbytte: 8 til 10 porsjoner
- Nivå: Lett
- Total: 1 time 5 min
- Aktiv: 15 min
- Utbytte: 8 til 10 porsjoner
Ingredienser
Opphev alle
Nonstick matlagingsspray
1 pund kjøpt briochebrød
nummer nummer 91
5 kopper kald helmelk
2 (4,4 unse) bokser amerikansk vaniljesaus dessertblanding
1/3 kopp mørk rom
2 eggeplommer, pisket
1/4 ts malt muskatnøtt
1/4 kopp valnøttbiter, lett ristet
1/4 kopp pecan biter, lett ristet
1/2 kopp gylne rosiner, valgfritt
Karamell romsaus, oppskrift følger
Karamell romsaus:
2/3 kopp butterscotch karamellsaus
3 ss tung krem
3 ss mørk rom
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Spray en 13 x 9-tommers bakebolle med nonstick-spray. Riv brioche i 1-tommers biter og legg i tilberedt fat.
- I en stor bolle kombinerer du melk, vaniljesaus, dessertblanding, rom, egg og muskatnøtt. Visp til det er godt blandet. Rør inn nøtter og rosiner, hvis du bruker. Hell over brioche; trykk lett ned på brioche for å dykke ned i vaniljesaus. La stå i 10 minutter, eller til brioche trekker litt vaniljesaus. Stek i 50 minutter, eller til toppen er gyllenbrun og brødpudding. Server varm med karamellromsaus.
Karamell romsaus:
- Kombiner karamellsaus, fløte og rom i en middels glassbolle. Varm i mikrobølgeovn i 45 sekunder. Visp for å blande. Ringle over brødpudding.
Del Med Vennene Dine: